Какая универсальная соковыжималка лучше

Соковыжималки: отзывы. Универсальная соковыжималка: какая лучше?

Польза свежевыжатых соков для детей и взрослых неоспорима, да и вкус их намного приятнее, нежели у пакетированных, чей состав вызывает немало вопросов.

Но постоянно заказывать в кафетериях или приобретать в супермаркетах фреши – накладно, поэтому, чтобы обеспечить себя ими в домашних условиях, нужно приобрести соковыжималку.

Только с учетом высокого ассортимента бытовой техники подобрать идеального помощника нелегко.

Соковыжималка для цитрусовых: как выбрать?

Чтобы определиться с конкретной моделью соковыжималки, первоначально нужно решить, какой именно сок Вы хотите пить. Для фрешей из цитрусовых существуют особые версии этой кухонной техники, которые не имеют центрифуги.

Основная нагрузка ложится на ребристый многоугольный конус, на который насаждается половинка апельсина или лимона. После чего прибор запускается, и через носик в подставленный стакан стекает сок. А для остальных фруктов и овощей уже приходится приобретать довольно крупные модели с центрифугой, именуемые центробежными.

Прежде чем уделить им внимание, стоит еще несколько слов сказать о соковыжималках для цитрусовых.

  1. Во-первых, они различаются по объему резервуара, в который собирается сок. Здесь нельзя сказать, какой показатель лучше, поскольку этот вопрос решается индивидуально: кому-то достаточно минимальных 0,4 л, чтобы утром сделать стаканчик фреша, а кому-то на целую семью необходимо 1 — 2 л. Однако следует отметить, что сок цитрусовых не консервируют, поэтому его каждый раз выжимают заново, и брать больший объем резервуара с расчетом на длительное хранение не стоит.
  2. Во-вторых, нельзя забывать о мощности прибора. Стандартный диапазон составляет 20-80 Вт, и от этого показателя будет зависеть скорость, с которой соковыжималка превратит крупные половинки любимого цитрусового в ароматный напиток. Экземпляров с мощностью более 100 Вт для отжима цитрусовых на рынке кухонной техники не представлено.
  3. В-третьих, прибор может иметь немало дополнительных функций, степень необходимости которых относительна. Например, фильтр на носике, по которому подается сок: с его помощью основная масса мякоти останется внутри соковыжималки. Но если Вам нравится апельсиновый сок с мякотью, можно рассмотреть варианты с несколькими насадками на основную трубку: на них зачастую регулируются размеры отверстий в сеточке-фильтре.

Также, внимания заслуживает режим обратного вращения, вследствие чего из фрукта выводится весь возможный сок.

Дополнительно с соковыжималкой могут поставляться различные по размерам насадки: крупные для грейпфрута и более мелкие – для лимона или мандарина; держатели цитрусовых, мерные стаканчики.

В зависимости от всех этих дополнительных нюансов стоимость соковыжималки для цитрусовых будет колебаться от 700 руб. до 5-6 тыс. руб.

Универсальная соковыжималка: какая лучше по отзывам?

И все же, большинство людей предпочитают иметь на кухне универсальный прибор, а не приобретать отдельно соковыжималку для яблок, отдельно для апельсинов, и отдельно, например, для мелких ягод. Это экономит средства и намного удобнее в использовании. Однако выбрать из ассортимента универсальных центробежных приборов намного труднее, нежели из набора моделей для цитрусовых.

Главный элемент в такой соковыжималке – сепаратор: на него ложится задача разделения продукта на различные фракции.

Сегодня представлено 2 его вида: цилиндрический считается наиболее эффективным, поскольку выжимает из любого продукта до 90% содержащегося в нем сока, однако он не выводит мякоть и остатки фрукта или овоща, поэтому их приходится вынимать из прибора самостоятельно.

Обратите внимание

Конический сепаратор выжимает сок хуже – по трубе выходит лишь 50% сока, зато все лишнее самостоятельно сбрасывается в предназначенную для этого емкость. Выбор между видами сепараторов каждый делает самостоятельно: здесь нет смысла ориентироваться на чужие отзывы.

Зато о следующем элементе кухонной техники посоветоваться с кем-либо будет не лишним: это центрифуга. Производители готовы выставить высокие показатели скорости ее вращения, стараясь обогнать друг друга, однако на практике выясняется, что разницы между 14 тыс. об/мин и 20 тыс. об/мин не существует, а то и отмечается она в худшую сторону.

Здесь достаточно коридора в 5-10 тыс. об/мин, и чем ниже показатель, тем более чистым получается сок: максимальное количество мякоти, как ни парадоксально, попадает в стакан именно при работе на высоких скоростях.

Лучше всего, когда прибор имеет несколько режимов скорости, поскольку каждый фрукт и овощ в зависимости от плотности своей мякоти предполагает различные условия для ее переработки.

У центрифуги играет роль и материал ее сетки: наиболее безопасной и удобной в работе признана нержавеющая сталь, однако у ряда производителей ее заменяет тонкий и прочный пластик. Вдобавок, важно проверить его на количество и величину отверстий: чем их больше, тем лучше конечный продукт.

Что до мощности прибора, то она находится в коридоре 200-1200 Вт, но помимо нее нужно изучать время работы соковыжималки до автоматического перерыва. На большинстве моделей указывается этот параметр, поскольку с целью сбережения двигателя от перегрева они самостоятельно прекращают работу через определенный промежуток времени.

Чем выше мощность прибора, тем меньше этот срок.

И, конечно, комплектация соковыжималки сильно влияет на ее стоимость и функционал: в ней может присутствовать деталь, удаляющая лишнюю пену при отжиме некоторых фруктов, мерные стаканчики и даже риски на емкости, в которую первоначально уходит сок.

Также, перед покупкой следует просмотреть уточнения от производителя. На некоторых моделях соковыжималок указано, на какие именно продукты они ориентированы, а из каких точно не будут выжимать сок.

Несоблюдение данной рекомендации может повлечь поломку прибора.

Важно

Ценовая политика для центробежных соковыжималок намного выше: нижняя граница составляет 1,5-2 тыс. руб., а верхняя может быть 23-25 тыс. руб. И, судя по отзывам потребителей, стоимость прибора на его качество не всегда оказывает влияние.

В частности, MoulinexJU32013E, цена на которую сегодня колеблется в пределах 3-4 тыс. руб. потребителями оценена намного выше, нежели иные дорогостоящие модели.

За 3 года использования качество ее работы не ухудшалось, согласно комментариям пользователей, хотя отжим выходит не экономичный, за счет того, что сепаратор в ней конический.

Из более дорогих экземпляров спросом пользуется PhillipsHR1871: ее стоимость составляет 8-10 тыс. руб., прибор компактный, почти полностью сделан из металла, жмых выходит очень сухим за счет конического сепаратора, пена сдерживается.

Соковыжималка шнековая: отзывы потребителей

Шнековые соковыжималки стоят обособленно от остальных видов, поскольку их принцип работы сильно отличается от центробежных и тех, что ориентированы на цитрусовые.

Это почти единственная модель, которая справляется даже с косточками граната, вследствие чего для большинства людей является наиболее универсальной. Алгоритм ее действия напоминает тот, что присутствует у мясорубки.

Спиралевидная ось при вращении передает мягкую субстанцию в соседний отсек, где все выкладывается на решетку, и посредством давления через нее отжимается сок.

Вращение спирали медленное, поэтому продукт не нагревается, и сам прибор не вибрирует во время работы. Отжим средний – порядка 70% жидкости из продукта попадает в Ваш стакан, поэтому шнековые соковыжималки достаточно популярны. А модели, находящиеся в высоком ценовом диапазоне, зачастую являются почти полноценными кухонными комбайнами, поскольку выполняют и функции мясорубки.

Читайте также:  Ремонт водонагревателя электролюкс своими руками

Однако есть несколько нюансов, которые отмечали потребители в своих отзывах на шнековые соковыжималки, из-за которых большинство продолжает пользоваться центробежными моделями.

  • Анна: В посудомоечной машине детали шнековой соковыжималки нельзя очищать, поэтому ее единственную нам приходится очищать вручную. Зато в сравнении со старой соковыжималкой, эта намного компактнее и занимает меньше места на столешнице.
  • Евгения: Когда покупали шнековую соковыжималку, не думали, что с некоторыми фруктами возникнут сложности: яблоки она упорно превращает в пюре, поэтому яблочный сок мы не пьем.
  • Ульяна: Люблю свою соковыжималку (OurssonJM80002) за экономичное потребление электричества и тихую работу: когда спит ребенок, хочется вообще все делать бесшумно. Единственное, что все продукты для нее нужно мелко нарезать: очень маленькое горлышко.

Источник: https://domrecept.ru/napitki/sokovyzhimalki-otzyvy-universalnaya-sokovyzhimalka-kakaya-luchshe.html

Какая соковыжималка лучше – шнековая или центробежная? Рейтинг соковыжималок :

Современный рынок предлагает домашним хозяйкам всего две основные разновидности соковыжималок: цитрусовые и универсальные.

Последние, в свою очередь, также делятся на два больших класса: центробежные и шнековые. Оба этих типа приборов достаточно удобны в использовании, производительны и надежны.

Поэтому многих домохозяек, конечно же, интересует вопрос о том, какая соковыжималка лучше — шнековая или центробежная.

Основные различия

Шнековые соковыжималки конструктивно представляют собой, по сути, упрощенную разновидность мясорубки. Загруженные в такую модель овощи и фрукты посредством прочных ножей перетираются в кашицу, выделяя при этом сок. Основное отличие шнековой соковыжималки от центробежной — это то, что работает она на малых оборотах. В процессе эксплуатации такие модели совершенно не ускоряются.

Центробежные соковыжималки имеют несколько другую конструкцию и, соответственно, иной принцип работы. Функционируют они очень быстро. Загруженные в контейнер такого прибора овощи или фрукты начинают вращаться с огромной скоростью. При этом порезанная ножами мякоть буквально вдавливается в стенки контейнера, в результате чего из нее и выжимается сок.

Преимущества моделей-“мясорубок”

Какие же существуют о такой технике, как шнековая соковыжималка, отзывы? Основным плюсом приборов этого типа считается то, что с их использованием можно получать максимально полезный для здоровья сок.

Как уже упоминалось, работают выжималки такой разновидности очень медленно. Поэтому отделившийся от мякоти сок не нагревается и не обогащается кислородом, а следовательно, и не окисляется.

В напитке, приготовленном на шнековой модели, таким образом, сохраняются абсолютно все полезные для организма человека витамины и микроэлементы.

Совет

Поскольку кислорода в соке, полученном из шнекового прибора, нет, хранить его можно без потери качеств длительное время. А это, безусловно, очень удобно для хозяек с детьми. При наличии в доме такого прибора отпадает необходимость в приготовлении сока по нескольку раз на день.

Помимо возможности получения максимально качественного продукта, шнековая соковыжималка отзывы заслужила хорошие и за такие качества, как:

  • низкий уровень шумности;
  • долгий срок службы без необходимости замены комплектующих (из-за медленной работы);
  • малое количество остающегося после выжимки жмыха;
  • возможность отжима даже твердых продуктов — чечевицы, трав, семян пшеницы.

При желании с помощью шнековой модели можно делать не только сок, но и соевое либо ореховое молочко. Очень удобны эти приборы и в использовании. Контейнер, идущий в комплекте с такой соковыжималкой, имеет широкое горлышко. Поэтому слишком уж сильно измельчать овощи или фрукты для загрузки хозяйке не нужно.

Недостатки шнековых соковыжималок

Конечно же, приборы этой разновидности имеют не одни только достоинства. К примеру, выжатый с их использованием сок всегда содержит некоторое количество мякоти. Любят же такой продукт далеко не все люди. Иногда при использовании перезревших фруктов или овощей из шнековой соковыжималки выходит даже и не напиток, а самое настоящее жидкое пюре.

Еще одним небольшим недостатком приборов этой разновидности является невозможность длительного использования. Более получаса выжимать сок на такой модели нельзя. При применении в домашних условиях тридцати минут для приготовления достаточного количества напитка обычно хватает. Но в промышленном производстве такие соковыжималки использовать, конечно же, нельзя.

Сегодня в продаже имеются как горизонтальные, так и вертикальные шнековые модели. Последняя разновидность техники, к сожалению, не может применяться также для получения томатного сока. С капризными помидорами такие модели просто-напросто не справляются.

Преимущества и недостатки центробежных соковыжималок

Модели этой разновидности также имеют множество достоинств. Центробежная соковыжималка, устройство которой проще, чем у шнековой, ценится потребителями прежде всего за очень высокую скорость работы.

Перерабатывать фрукты и овощи с использованием такого оборудования можно на самом деле очень быстро. Также к преимуществам техники этой разновидности многие домохозяйки относят и ее доступность.

Стоят центробежные модели гораздо дешевле шнековых.

Минусом соковыжималок этого типа потребители считают, конечно же, в первую очередь окисление готового продукта. Витаминов и микроэлементов в напитке, полученном с использованием этого прибора, на самом деле очень мало.

Хранить сок, вышедший из прибора центробежной конструкции, можно не более 20 минут.

По истечении этого времени напиток не только потеряет те небольшие полезные свойства, которые у него еще есть, но и станет абсолютно невкусным.

Цена на приборы

Решая, какую соковыжималку выбрать — шнековую или центробежную, конечно же, следует принимать во внимание в том числе и стоимость этих моделей. Цена на бюджетные стандартные скоростные приборы в специализированных магазинах составляет примерно 4500-6500 рублей.

Конечно же, это очень немного. Приобрести для себя и своей семьи центробежную соковыжималку может сегодня практически любой житель России. Небольшие приборчики такой конструкции можно купить даже и за 2000-2500 р.

Самые дорогие огромные центробежные модели стоят не более 11 тыс. р.

Цена на шнековые соковыжималки гораздо выше. Стандартные модели этой разновидности стоят порядка 20-30 тыс. р. Небольшую соковыжималку такой конструкции можно приобрести за 8-9 тыс. р. Габаритные модели зачастую стоят и свыше 40 тыс. р.

Так какая соковыжималка лучше — шнековая или центробежная?

Моделям-“мясорубкам” хозяйки отдают предпочтение в первую очередь, конечно же, за то, что с их использованием можно получать более качественный продукт.

Однако однозначно утверждать то, что приборы этого типа лучше центробежных, все же нельзя. Реклама их направлена прежде всего именно на полезность сока. Однако конкретных цифр, к сожалению, никто и нигде не приводит.

Обратите внимание

Так что насколько полезнее «шнековый» сок «центробежного» на самом деле неизвестно.

Что же касается вкусовых качеств, то неплохой конечный продукт можно получить, пользуясь и той и другой разновидностью прибора. И хотя напиток, приготовленный в центробежной модели, быстро теряет свои привлекательные качества, стоят такая техника на порядок дешевле шнековой.

На что стоит обращать внимание при выборе в первую очередь

Таким образом, однозначного ответа на вопрос о том, какая соковыжималка лучше – шнековая или центробежная – дать нельзя. Скоростные модели стоят недорого. Шнековые дают более качественный продукт.

И скоростные приборы и “мясорубки” – довольно-таки неплохие и в домашнем хозяйстве полезные виды соковыжималок. Шнековая и центробежная модель в работе практически одинаково удобны. Но в любом случае приобретать первую попавшуюся на глаза технику, какую бы конструкцию она ни имела, не стоит.

Прежде чем сделать покупку, следует обязательно посмотреть хотя бы на то, кто является производителем прибора. Соковыжималка, изготовленная фирмой с хорошей репутацией, будет удобной в работе и прослужит долго.

Модель же от никому не известного производителя может сломаться уже через пару недель использования.

Читайте также:  Мощность всасывания пылесоса

Рейтинг шнековых приборов

Какие же компании выпускают сегодня наиболее качественные модели подобной техники? Рейтинг соковыжималок шнековых на настоящее время (2017 г) выглядит примерно следующим образом:

  • Вертикальная Kitfort KT-1102. Эта шнековая модель по праву считается соковыжималкой номер один в мире. Техника этой марки занимает очень мало места в доме, отличается большой мощностью, тихой работой и высокой эффективностью отжима.
  • Дорогая Panasonic MJ-L500STQ. Эта модель отличается богатым функционалом и высоким качеством сборки.
  • Бюджетная ENDEVER SGE-97. К плюсам этой соковыжималки относят неплохую мощность и возможность отжима в том числе и таких продуктов, как морковь и гранатовые зерна.

Рейтинг соковыжималок центробежных

Хозяйкам, решившим отжимать фрукты и овощи на приборе именно этой разновидности, стоит подумать о покупке:

  • Panasonic MJ-DJ31. В этой соковыжималке предусмотрена в том числе и функция предварительного измельчения продуктов.
  • Philips HR1869/01-31-61-70-80. Эта модель имеет лучшую в своем классе мощность — 900 Вт. Использовать ее можно не только для работы с твердыми продуктами, но и замороженными.
  • Bosch MES20A0/20C0/20G0. К преимуществам этой модели хозяйки относят невысокую стоимость, наличие двух скоростных режимов, компактность.

Итог

Таким образом, ответ на вопрос о том, какая соковыжималка лучше – шнековая или центробежная, – зависит в основном от личного мнения самой домохозяйки. С точки зрения затрат, предпочтительными являются, конечно же, скоростные бюджетные модели. Если же средств хватает, то, возможно, стоит подумать и о приобретении дорогого шнекового прибора от хорошего производителя.

Источник: https://www.syl.ru/article/292006/kakaya-sokovyijimalka-luchshe-shnekovaya-ili-tsentrobejnaya-reyting-sokovyijimalok

Какая универсальная соковыжималка лучше – выбор в пользу самой мощной

Универсальной соковыжималкой принято называть прибор, способный перерабатывать любое сырье: яблоки и груши, морковь, свекла, репка, редис, редька, вишня, сливы, абрикосы. Причем косточки из плодов потребуется вынимать (не считая яблок и груш).

Подробно прочитаете в инструкции к прибору. В указанном контексте соковыжималки для цитрусовых не подходят под определение универсальных, а пресс, наоборот, достойно демонстрирует собственную пригодность носить гордое имя, происходящее от латинского названия Вселенной.

Какая универсальная соковыжималка лучше — рассмотрим в статье.

Универсальная соковыжималка для яблок Салют взорвала интернет. Владимир из Тольятии получает на приборе целое ведро напитка за 20 мин.

Важно

Прибор относится к классу соковыжималок роторного типа, весит 4,5 кг, позволяет загрузить 10 кг яблок внутрь.

Скорость вращения центрифуги не слишком велика (3000 оборотов в минуту), но внешний диаметр порядочный, возникают сильные вибрации. Владимир советует прикручивать агрегат к полу, чтобы избежать эксцессов при работе.

Горлышко для загрузки большое, конструкция позволяет забрасывать внутрь плоды целиком.

Мощность соковыжималки Салют составляет 400 Вт, оборудование не дотянет до полупрофессионального, но показатель обеспечит огромная центрифуга и прочность конструкции (специалисты рекомендуют относить к полупрофессиональным модели от 1 кВт мощностью). Режим работы длительный, периодически требуется остановка для очистки.

Теперь об особенностях. Центрифуга у универсальной соковыжималки цилиндрического типа, жмых самостоятельно никуда не девается, нет возможности скинуть отходы при помощи специального рычага, как это делается в Журавинке. По указанной причине яблоки крутятся, пока течет сок. Внутрь загружается до 10 кг плодов, лучше постепенно.

В противном случае все яблоки сбиваются на один бок, прибор выйдет из строя либо покалечит человека в процессе. Недостатком не назовём, просто просим аккуратно пользоваться изделием. Зато производительность составляет 60 литров сока в час, что при коэффициенте отжима 50% соответствует 120 килограммам плодов.

Аналогичное значение выдает известный Нептун (точнее говоря, нижняя планка из диапазона значений).

На дне центрифуги расположена терка, не трогающая косточки. Жмых крутится по кругу, пока не надоест пользователю, когда яблок много, указанную опцию возможно отнести к недостатку.

Совет

После каждого ведра яблок придется останавливать процесс, чтобы жмых из центрифуги вынуть и выкинуть. Не забудьте отключить универсальную соковыжималку Салют от снабжения электроэнергией.

В противном случае остаётся возможность покалечиться, на сайте дилера нет сведений о защите от включения с открытой крышкой.

Коэффициент отжима возможно регулировать, варьируя чистоту сока. Внутри сетка центрифуги двойная. Маленький внутренний слой возможно вынимать, получится напиток с мякотью (по количеству окажется больше, процесс займет меньше времени).

Фактор гибко учитывается, используя универсальную соковыжималку. Обратите внимание, сливы и абрикосы нельзя укладывать внутрь целиком, это повредит сетку и затупит терку. Насчет вишни подробно осведомитесь у производителя или дилера.

Соковыжималка для косточковых плодов не подойдет.

Соковыжималка Нептун относится к классу приборов роторного типа с конической сеткой центрифуги. Сброс жмыха производится автоматически в заботливо подставленную емкость любого типа. В зависимости от конкретного случая возможно пустить на закрутки и образованные отходы.

Предварительно потребуется подготовить плоды, вынуть сердцевину. Крупные косточки удаляются непременно, яблоки и груши допустимо закладывать внутрь целиком. Сегодня универсальная соковыжималка Нептун самая производительная из имеющихся на прилавках.

При собственной массе 7 кг прибор перерабатывает не менее 120 кг яблок в час. Мощность соковыжималки составляет 320 Вт.

Обратите внимание, для надежной работы в основу конструкции заложен асинхронный двигатель. Это специфический тип силовой установки, способный при старте потреблять повышенное количество энергии. В частности номинал мощности перекрывается в разы.

Обратите внимание

Факт полагается учитывать в домах со старой проводкой. Запас должен в 10 раз превышать номинал: пропускная способность домашней энергосети в 3,2 кВт окажется вполне достаточной при условии, что отключены прочие мощные потребители. Несоблюдение рекомендации вызывает неприятные последствия вплоть до пожара.

Универсальна соковыжималка Салют рассчитана на длительный период работы. Конкретное время в часах не приводится, полагаем, значение соотносится с продолжительностью рабочего дня (8 – 10 часов). Видимо, предполагается, что дачник просто дольше не усидит с продукцией на месте.

Соковыжималка Нептун с емкостью большого размера позволят разобраться с урожаем по возможности быстро.

Добавим, что специальная конструкция терки выбрасывает косточки в отходы, коэффициент отжима варьируется в пределах 30 — 55%, что считается вполне стандартными показателями для роторных соковыжималок с конической сеткой.

Обе упомянутые модели российского производства. Одна из Пензы, вторая – из Ставрополя. Обе соковыжималки для большого количества сока, о качестве речь не идет. Последнего не требуется, если продукт в дальнейшем подвергается термической обработке и расфасовывается по банкам.

Считаете, что лучшие соковыжималки из Германии? Рассмотрели универсальные роторные соковыжималки большой производительности, теперь уделим пару слов продукции завода, который считается изобретателем метода медленного холодного прессования шнеком. Отличие азиатской техники в доступной цене, но законодатель моды не обращает внимание на правило. Соковыжималка (Корея) Hurom стоит 16000 рублей, что по нынешним ценам высокий показатель.

Гарантия на прибор составляет 10 лет. Большинство универсальных соковыжималок Hurom сконструировано по единой схеме с вертикальным шнеком. Разница в мощности и небольших конструктивных мелочах. По большей части, модели позволяют готовить коктейли.

Читайте также:  Настенные обогреватели электрические панно

На выходном патрубке присутствует специальная створка, выступающая дополнительно опцией Капля-стоп. В процессе сливной выход закрывается, по очереди внутрь засыпают ингредиенты.

Через время внешний обегатель тщательно перемещает содержимое, коктейль готов.

Важно

Хотя шнек и сетка прочные, перед складированием внутрь фрукты лучше подготовить. Особенно касается косточковых плодов, овощей и фруктов с толстой кожурой наподобие:

Занимательно смотреть первые рекламные ролики корейского продукта (на английском языке), где представляются модели-пионеры. В кино говорится, что шнековая соковыжималка едва ли не более быстрая, нежели роторная.

В случае с маломощными домашними вариантами — выглядит правдой, но не пытайтесь универсальную соковыжималку Hurom сравнить с Нептуном или Салютом. Победа явно останется за Россией, а качество… за Кореей.

Сок из центрифуги выходит мутный, обнаруживает тенденцию расслаиваться, что визуально неприятно и портит ощущение от питья.

Универсальная шнековая соковыжималка оставляет максимум витаминов и энзимов из-за особого медленного отжима, бережно обращающегося с продукцией и не нагревающей ее. Исключается температурный распад витамина С, запускаемый уже при 45 градусах Цельсия.

Какая соковыжималка лучше, зависит от количества перерабатываемых плодов. Для единственного яблока берите шнековую, результат достигает 85% (и выше для сочных плодов).

Мякоть абрикоса в обоих случаях даст пюре, рекомендуется посмотреть на двухшнековые соковыжималки, считающиеся сегодня универсальными и предельно дорогими.

Хранится в тайне, но двухшнековые соковыжималки Angel Juicer выпускаются в Южной Корее. Более тридцати лет назад сделан первый прототип, об этом увлекательно рассказывает мистер Мун Хун Ли.

Совет

Компания основана через два года после выхода прототипа, в 1984 году, названа Angel Co., Ltd. Тогда же увидела свет первая механическая соковыжималка для яблок двухшнекового типа.

Электрическая модель появилась лишь в 1991 году.

Учитывая сказанное, выходит, из стран Востока пришли модели:

Указанные типы сегодня самые дорогие, эффективные и популярные. Весьма впечатляет история развития, в 1993 году появились модели с поддержкой команд голосом. Кстати, в Корее продукция Angel Co., Ltd стала признанной маркой у потребителей в 2005 году. Сегодня весь мир знает об уникальных универсальных соковыжималках, но история развития предприятия не известна широко.

Источник: http://lyubimyj.ru/bytovaya-texnika/kakaya-universalnaya-sokovyzhimalka-luchshe-vybor-v-polzu-samoj-moshhnoj

Как выбрать соковыжималку

В условиях современного витаминодефицита свежие соки – то, что может замечательно поддержать здоровье: стаканчик вкусного только что отжатого сока не повредит и взрослому, и ребенку.

И это веский аргумент в пользу решения купить соковыжималку. Однако подобные устройства отличаются механизмом работы, и, как следствие, степенью извлечения из овощей и фруктов полезных веществ.

Поэтому возникает резонный вопрос как выбрать соковыжималку, на который ответим по порядку.

Типы соковыжималок

Для цитрусовых

Это наиболее простой и недорогой тип соковыжималки: небольшой приборчик с ребристой конусовидной насадкой, предназначенный исключительно для цитрусов. К насадке прижимают половинку фрукта, конус вращается, сок стекает в резервуар и отделяется от мякоти.

Таких насадок может быть несколько (для разного размера фруктов). Не нужно дополнительно чистить и нарезать апельсины, лимоны или грейпфруты, не требуется большой мощности, конструкцию легко мыть – сплошные плюсы для тех, кто любит побаловать себя витамином С.

Универсальные сепараторные

Универсальные соковыжималки обрабатывают любые фрукты и овощи, используя центробежный принцип. Поступая в сепаратор, плоды крошатся  особой теркой на дне и поднимаются на движущиеся с большой скоростью сетчатые стенки сепаратора. Сок отделяется от мякоти и поступает в предусмотренную для него емкость.

Такие соковыжималки могут отличаться формой сепаратора: она может походить на конус или цилиндр.

  • Сепаратор с наклонными боковыми стенками хорош тем, что позволяет организовать автоматический сброс отработанной мякоти, но его КПД составляет до 70%.
  • Цилиндрический сепаратор нужно постоянно останавливать и очищать вручную, но зато коэффициент полезного действия достигает 95%.

Универсальные соковыжималки с воронкообразным сепаратором более популярны, чем модели с цилиндром. Однако, если вам нужен выносливый и производительный агрегат, чтобы перерабатывать большие объемы фруктов и овощей, лучше купить соковыжималку второго типа.

Шнековые

Такие соковыжималки работают по принципу привычной мясорубки: вращение шнека передавливает заложенные фрукты или овощи. Благодаря этому выделяется сок, который фильтруется проходя через ситечко. Это один из наиболее выгодных видов соковыжималок, потому как универсален, потребляет меньше мощности, тих, дает больший выход сока и лучший вкус, нежели модели с центрифугой.

Мощность и количество оборотов соковыжималки

Чем больше мощность, тем выше производительность, а значит тем лучше. Но гнаться за пиковыми показателями без особой на то нужды не стоит. Как выбрать соковыжималку по мощности зависит от того, на каком из вышеперечисленных типов вы остановитесь. Оптимальные мощности:

  • модели для цитрусовых – до 100 Вт;
  • шнековой – 200-400 Вт;
  • универсальной сепараторной соковыжималки – 500-1500 Вт.

Что касается универсальных моделей, важно количество оборотов и возможность его регулировать.

Чем быстрее вращается сепаратор, тем больше в сок попадет мякоти, к тому же плоды различной твердости требуют разного подхода к отжатию. Поэтому хорошо, если в машине предусмотрено несколько скоростных режимов.

Управление этими режимами может быть механическим, кнопочным или сенсорным, что влияет на тонкость настройки, но по сути большой погоды не играет.

Загрузка в соковыжималку фруктов/овощей

При выборе обратите внимание на размер горловины: если она слишком узкая, потребуется тратить больше времени на дополнительную нарезку. Удобно когда в отверстие для загрузки проходит целое яблоко или помидор.

Чтобы плоды успешно проходили в рабочий отсек, соковыжималки поставляются с пластиковыми толкателями, которые иногда могут выполнять дополнительные функции (к примеру, мерного стакана). Для пущего комфорта в комплект может входить съемный лоток, с которого проще загружать фрукты/овощи в устройство.

Подача соковыжималкой сока

Возможны два варианта: встроенная емкость и система прямой подачи сока. Если вы решились купить соковыжималку первого типа, обратите внимание на объем сокоприемника и возможность контроля его заполнения.

Если понравившаяся модель подает сок прямо в стакан, желательна опция капля-стоп, чтобы из носика ничего не могло пролиться при неподставленной посудине.

Особенно для универсальных соковыжималок, актуально наличие сепаратора для пены, который позволит подавать в стакан чистый сок.

Удаление мякоти

  • В соковыжималках для цитрусовых и моделях с цилиндрическим сепаратором отходы нужно удалять вручную.

  • Соковыжималки со шнеком автоматически выведут жмых, но надо подставить емкость под соответствующее отверстие.

  • Универсальные сепараторные соковыжималки отличаются функцией автоматического удаления мякоти в съемный резервуар, который располагается выше или ниже сепаратора. Последний вариант компактнее и гигиеничнее.

Безопасность соковыжималки

Во имя безопасности соковыжималку стоит проверить на наличие следующих опций:

  • защита от случайного включения не запустит машину, если вы ее неправильно собрали;
  • защита от перегревания отключит прибор, если мотору нужен перерыв;
  • прорезиненные ножки придадут устройству устойчивости.

Узнав как выбрать соковыжималку, вы с легкостью подберете кухонную помощницу, которая будет баловать вас свежим фруктовым фрешем и овощным миксом или поможет заготовить соки впрок.

Источник: https://blog.priceok.ru/guides/kak-vybrat-sokovyzhimalku/

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector