Варочная индукционная панель

Индукционные варочные панели — преимущества и недостатки

Каждая кухня оборудована плитой, используемой для приготовления пищи. Разновидностей таких плит на сегодня несколько. Это газовые, электрические плиты, а также индукционные панели.

О преимуществах и недостатках этих плит каждый человек составляет собственное мнение.

Обратите внимание

Мы же посмотрим и разберем, как работает индукционная варочная панель, плюсы минусы такого устройства, особенности ее эксплуатации на обычной кухне.

Чтобы понять разницу в функционировании обычной электроплиты и индукционной панели, проведем небольшое сравнение между ними.

Принцип действия электрической плиты

Большинство современных квартир сегодня оборудованы электрическими плитами, имеющими стеклокерамические поверхности. Объемные металлические блины уже считаются анахронизмами, так как расходуют много электроэнергии, хотя такие плиты также все еще достаточно распространены.

Принцип действия такого устройства основан на воздействии электрического тока на нагревательные элементы, которыми оснащена варочная поверхность плиты. Электрический ток раскаляет нагревательный элемент, тепло от которого передается стоящей на плите посуде.

Так происходит приготовление или разогревание пищи.

Электрическая панель из стеклокерамики Bosh

В качестве нагревательных элементов используются металлические спирали из особого металла, либо галогенные нагреватели. Управление электроплитой осуществляется механическими или сенсорными переключателями.

Принцип действия индукционной панели

Несмотря на то, что встраиваемая индукционная варочная панель также относится к категории электроплит, она работает по совершенно иному принципу. У нее отсутствуют нагревательные элементы, а вместо них применяются встроенные электромагнитные катушки.

На катушку подается от сети переменный ток, а она генерирует вокруг себя магнитное поле. Если на поверхность варочной панели поставить металлическую посуду, дно которой обладает определенными ферромагнитными свойствами, то посуда начнет быстро разогреваться.

Происходит это за счет воздействия на посуду вихревых токов.

Как работает индукционная плита показано на фото: она нагревает только находящуюся на ней посуду

Сама же плита в процессе работы практически не нагревается. Таким образом, вся потребляемая плитой энергия расходуется только на нагрев посуды.

Сравнение индукционных и электрических варочных поверхностей

Когда рассматриваются электрические и индукционные варочные панели — преимущества и недостатки этих приборов помогают оценить целесообразность их приобретения. Сравним эти виды электрооборудования по основным параметрам.

Расход электроэнергии

Поскольку в комплекте индукционной панели отсутствуют нагревательные элементы, расход электроэнергии у нее меньше в 1,5 раза, чем у стеклокерамической электроплиты.

Эффективность работы

Если подсчитать КПД индукционной панели, то обнаружится, что он равен 90 %. Это самый высокий показатель среди всех плит. Для сравнения: КПД обычной электроплиты составляет 30 %, электроплиты с поверхностью из стеклокерамики — 50 %, газовой плиты — 60 %.

Скорость нагрева

Рассматривая плюсы и минусы индукционной варочной панели, нужно отметить, что по скорости приготовления или разогрева пищи она превосходит электроплиту.

Ей не нужно разогревать нагревательные элементы, поэтому она сразу же приступает к нагреву посуды. Чтобы вскипятить литр обычной воды, индукционной панели необходимо затратить не более 3 минут.

Эту же самую работу электроплита выполнит за 5-7 минут.

Электроплита включена до тех пор, пока ее не выключили принудительно. А вот подключение индукционной варочной панели к работе происходит лишь тогда, когда посуда установлена на конфорку, и занимает не менее 70 % ее поверхности. Тем самым повышается уровень безопасности. Если, например, положить на панель вилку, то плита не включится в работу. Без посуды такая панель не функционирует.

Безопасность использоания — одно из важных преимуществ варочных поверхностей индукционного типа

Еще одним важным пунктом является температура рабочей поверхности. В электроплите она постоянно горячая, об нее можно обжечься. Индукционная же панель не нагревается, поэтому риск получения ожогов при касании варочной поверхности исключен.

Сохранность поверхностей

Стеклокерамическая поверхность может царапаться кристаллами абразивных веществ. Особенно вредны для нее частички соли и сахара, которые могут повредить защитную пленку. Также такая плита боится сколов по краям поверхности, что решается покупкой варочной панели с металлической окантовкой. Для стеклокерамики не очень желательно пригорание на ней пищи.

Индукционные панели всех этих недостатков лишены. За счет того, что нагрева самой панели не происходит, даже случайно попавшая на нее пища не пригорает и легко очищается обычной влажной губкой.

Возможность регулировки

У индукционных панелей имеется больше автоматических программ, нежели у любого другого вида плит. Кроме того, такая плита практически моментально реагирует на смену программы или температурного режима.

Наличие автоматических режимов может оказать существенную помощь в приготовлении пищи

Используемая посуда

На электроплите можно разогреть любую посуду. Индукционная же панель требует наличия специальной посуды, обладающей ферромагнитными свойствами.

Совет: В качестве альтернативы можно использовать магнитные подставки (адаптеры) под обычную посуду.

Также для панелей пригодна только посуда с идеально ровным дном. Кривизна даже в 1 мм сделает невозможным приготовление пищи.

Уровень шума

Электроплиты работают бесшумно. В отличие от них, в индукционных панелях слышен шум вентилятора, охлаждающего плиту.

Стоимость

По своей стоимости индукционные панели превосходят электроплиты. Однако, высокая цена индукционной варочной панели все же, учитывая их более экономичную работу, со временем будет оправдана и покупать их считается более выгодно.

На что обращать внимание при выборе

Вопрос, как выбрать индукционную варочную панель, является актуальным для многих хозяек. Такие устройства появились сравнительно недавно, поэтому возникают определенные сложности с вопросами их приобретения. Применительно к конкретной кухне осуществлять выбор следует одновременно по нескольким основным параметрам:

  • Размеры плиты и ее конструкция. Важно правильно выбрать нужное вам количество комфорок, что влияет на габариты поверхности. Сама панель может быть независимой или являться основной отдельностоящей плитой. Сейчас наиболее распространены независимые индукционные варочные панели, которые достаточно просто встраиваются в кухонную мебель;
  • Форма панели. Она может быть прямоугольной, квадратной, многоугольной или округлой. Выбирайте такую форму, которая позволила бы удачно совместить ее с остальной кухонной мебелью;Индукционная варочная поверхность необычной формы может стать интересным дизайнерским элементом вашей кухни

Важно: Индукционные панели должны устанавливаться над предметами кухонной мебели или кухонными приборами, имеющими металлические детали, соблюдая определенный зазор, указанный в инструкции.

  • Обращайте внимание на мощность и размер конфорок, подстраивайте их под свои требования. Регулятор мощности может быть рассчитан на несколько положений, максимум — 16;
  • Функция защитного отключения способна отключить панель, если пища выплеснется на конфорку;
  • Продукция некоторых производителей позволяет конфорке подстраиваться под место расположения посуды. Но такие модели более дорогие;
  • Функция записи в память постоянной температуры нагрева позволит в следующий раз не настраивать температуру повторно;
  • Совместно с панелью рекомендуется приобрести и подходящую посуду.

Совет: При покупке посуды с магнитными свойствами для индукционной панели проверьте, примагничивается ли ко дну посуды обычный магнит. Если он держится прочно, то такая посуда отлично вам подходит.

Комбинированная варочная панель Electrolux

А если вы не можете решить, в пользу газовой или индукционной плиты сделать свой выбор, то можно выбрать комбинированный вариант. В продаже имеются модели, у которых две конфорки работают по индукционному принципу, а две являются газовыми.

Популярные бренды

Рейтинг индукционных варочных панелей поможет вам определиться с их выбором. Наиболее популярными производителями таких изделий являются:

Electrolux

Наиболее популярные модели — EHH 96340 XK, EHI 96540 FS, EHI 96540 FW, EHO 98840 FG, EHH 96240 IK.

BOSCH

В магазинах представлено достаточно моделей данного производителя. К примеру, PIB651N17E, PIE651F17E, PIF673FB1E, PIM631B18E.

Gorenje

В продаже имеются такие модели: IT6SYW, IT 612 AXC, IT614CSC, IS634ST, IT612SY2W.

SIEMENS

Перечислим самые известные модели данной торговой марки: EH885DN19E, EH975SK11E, EH 651FT17E, EH 685DB19E, EH 679MN27E.

Miele

Из наиболее известных моделей данной фирмы можно указать такие: KM 6380, KM 6349, KM 6395, KM 6388, KM 6381.

SAMSUNG

Некоторые модели данной линейки: NZ 64H37070K, NZ64H37075K, NZ 64H57477K.

Мы рассмотрели особенности индукционных варочных панелей, сравнили данные устройства с электроплитами. Теперь каждый может решить для себя, какую индукционную варочную панель выбрать, либо же отдать предпочтение электроплите со стеклокерамической поверхностью.

Поделиться

Класснуть

Поделиться

Источник: http://home-gid.com/tehnika/induktsionnye-varochnye-paneli-preimushhestva-i-nedostatki.html

Советы по выбору 2-х конфорочных индукционных панелей Gorenje, LEX

В сегодняшнем обзоре я, как всегда постараюсь сделать ваш выбор проще. Мы рассмотрим 2-х конфорочные варочные панели, работающие по принципу хваленой индукции и оценим, стоит ли отдавать за самый современный способ нагрева свои собственные деньги.

Особенности варочных панелей индукционных 2-х конфорочных

Что вы приобретаете, покупая двухконфорочную варочную панель? Во-первых, обратите внимание, что речь идет о модельном ряде под хлестким названием «Домино».

Это ключевая отличительная характеристика всех устройств подобного типа.

Получается так, что вы можете установить прибор даже на самой маленькой кухне или, скажем в квартире студии, создав небольшую рабочую зону и сэкономив полезное пространство.

С другой стороны, есть не менее интересное решение. Вы, как хозяин, вправе смоделировать комбинированную варочную поверхность по собственному усмотрению. Заметьте, что в таком варианте задействуются 2-3 панели формфактора «Домино», причем одна из них может быть индукционной, вторая – газовой, а третья – электрической с конфорками HiLight.

Важно

Я думаю, вы поняли, что варочные панели на две конфорки позволяют наиболее удачно планировать кухонное пространство. Среди прочих особенностей я отмечу несколько скромный функционал и минимальную мощность. Если вы – владелец дома или квартиры с видавшей виды проводкой, небольшая плита спасет сеть от перегрузки и постоянного выбивания автомата.

Теперь я хочу направить ваше внимание к тому спектру плюсов и минусов, которые можно получить с покупкой столь чудесного устройства.

По моему разумению положительные характеристики складываются так:

  • обзорные модели работают по индукционному принципу. Сегодня производители позиционируют его, как самый прогрессивный и эффективный метод нагрева. Скажу вам, что это действительно так. Вся соль состоит в том, что тепло передается непосредственно посуде. Грубо говоря, вы не потратите на обогрев кухни ни одного кВт. Вся Европа давно сидит на индукции и радуется ее эффективности, поэтому, если вы ищете менее затратную в эксплуатации модель, – это решение для вас;
  • безопасность использования – на моей памяти пожаров и ожогов от стандартных электроплит случалось крайне мало. Однако, индукция добавляет душевного спокойствия. В случае различных ситуаций, которые так часто встречаются в быту, вы можете рассчитывать на автоматическое отключение прибора. Кроме того, нагрев конфорок крайне низок, случайное прикосновение к работающему элементу не вызовет серьезной травмы, но все-таки будет ощутим;
  • экономия драгоценного времени – к вопросу эффективности хочется добавить, что купив такую варочную панель, вы заметите насколько меньше времени вы тратите на приготовление пищи. У вас получится очень быстро сварить пасту, пельмени и прочие блюда, сказав «прощай» голодному ожиданию обеда или ужина;
  • интуитивно понятное управление – индукция работает в паре с сенсорами, потому о привычных поворотных регуляторах можно забыть. Однако, если вы не умеете обращаться с псевдокнопками, это – не беда. Процесс усвоения работы плиты займет не более 10 минут.

А как же недостатки? – без отрицательных сторон также не обошлось:

  • индукция требует подбора специальной посуды. Проще говоря, ваши плошки, ковшики и кастрюльки должны иметь намагничивающееся дно, желательно, определенной толщины и выпукло-вогнутости. Таким образом, вам придется приобрести комплект-другой специальной посуды, если такового нет в наличии. Это вызовет ряд дополнительных затрат, чего можно избежать с варочными поверхностями другого типа;
  • если вы слишком чувствительны к посторонним звукам, оцените свою готовность выслушивать специфический треск. Это черта всей индукции. Как эксперт скажу, что так или иначе шумят абсолютно все модели. Не думайте, что звук будет сильно раздражать, но все-таки, это вопрос личного восприятия посторонних шумов;
  • высокая цена – стоимость даже двухконфорочных моделей нельзя назвать доступной. Индукционный прибор не купишь за три копейки;
  • вам придется столкнуться с особенностями установки. Производители не комплектуют варочные поверхности штепсельной вилкой, а иногда и сетевым кабелем. Вам придется приобретать все принадлежности для подключения за свой счет, причем, именно те, которые фактически подойдут для вашей сети. Это дополнительные расходы, но они не так критичны, как могло бы быть.
Читайте также:  Конвертеры для спутниковых антенн

Чтобы выбрать лучшую модель на 2 конфорки, следует ориентироваться на собственные предпочтения и чаяния. Среди всех возможностей выбора приобретайте то, что вам будет действительно удобно. На этот счет я приведу несколько дополнительных рекомендаций.

Габариты устройства

Не упустите из виду размеры варочной панели. Например, российский бренд LEX предлагает не совсем стандартные решения. Это может повлиять на возможности встройки, особенно, в условиях скромного кухонного пространства, где каждый сантиметр на счету.

Обратите внимание на то, как сгруппировано сенсорное поле, насколько оно приближено к вам и к конфоркам. Также советую оценить интерфейс, – значки и символы должны быть понятны. Если есть возможность поработать с подключенной поверхностью, проверьте реакцию кнопок на нажатие.

Удобство эксплуатации

Тут важен такой момент, как эргономика. Я бы рекомендовал оценить диаметр конфорок и их взаимное расположение. Подумайте, как и на чем вы будете готовите и можно ли поставить на конкретную варочную панель, скажем, сразу две пузатые сковороды.

Не советую выбирать поверхности, у которых сенсорное поле расположено слишком близко по отношению к передней конфорке. Если производитель не предусмотрел этот вопрос, кнопки могут регулярно заливаться, нагреваться, отключаться, что существенно попортит нервы, если вам необходимо быстро приготовить обед.

Двухконфорочные индукционные варочные поверхности не радуют обширным списком опций. Производители предлагают базовый набор, но его в принципе достаточно для нормального приготовления пищи.

В быту вполне востребованы и полезны следующие функции:

  • таймер – согласитесь, весьма приятно, когда чудо-поверхность оповещает о том, что установленное время истекло. Впрочем, если у вас уже есть таймер вполне можно приобрести модель и без него;
  • блокировка панели – функция исключает сбой настроек, который может возникнуть в результате непреднамеренного нажатия. Это удобно, когда в доме есть маленькие дети или домашние животные. На моей практике именно коты любят включать варочную панель;
  • индикация остаточного тепла – взглянув на индикатор, вы сможете понять, кто в конфорке достаточно энергии для подогрева ужина. Для индукционных плит весьма полезная вещь;
  • защитное отключение – это неплохой вклад в копилочку общей безопасности. В случае вашего длительного отсутствия поверхность отключится сама, если вы вдруг забудете это сделать.

Производитель

Через мои руки прошел не один десяток варочных панелей. Я знаю, какие недочеты и преимущества несет каждый прибор, в зависимости от производителя.

Если говорить об обзорных моделях, я могу отметить следующее:

  • Gorenje – будьте уверены словенцы производят качественную бытовую технику, в том числе индукционные варочные панели. Их надежность достойна похвал, а качество приготовления пищи остается на высоком уровне. Единственное, к чему можно придраться, так это – цена. Прибор не купишь по демократичной стоимости. Кроме того, некоторые расходники от бренда Gorenje – это настоящий дефицит;
  • LEX – российский бренд относительно молод и амбициозен. Мне нравится их техника, несмотря на явную китайскую сборку. Те образцы, которые проходили через мои руки, не выявили никаких критических недостатков.

Далее я расскажу, как проявились технические характеристики на практике.

Модельный ряд дизайна «Домино» эффектно пополнился электрической варочной поверхностью Gorenje IT 310 KR.

Между прочим, оформлением устройства занимался знаменитый дизайнер Карим Рашид, благодаря чему оно приобрело уникальный внешний вид.

Панель, представленная в белом цвете с серебристым отблеском и фигурной волной может стать украшением кухни.

Давайте рассмотрим практические свойства панели. Во-первых, мне понравились компактные габариты.

Почему бы не отказаться от более габаритного устройства, если вы не любите готовить или являетесь обладателем маленькой кухни? Белый цвет – не маркий, что улучшит визуальное восприятие плиты даже после многочасового приготовления десяти различных блюд.

Если на поверхность прольется соус, сироп, бульон, очистка не вызовет проблем. Свежие пятна удаляются влажной салфеткой, застаревшие – с участием мыльного раствора.

Модель не оснащена какими-то серьезными функциональными особенностями. Отмечу достаточно удобный таймер. Вы сможете задать оптимальное время приготовления блюда по собственному усмотрению, после истечения которого плита отключится и подаст звуковой сигнал.

Что еще? – среди опций присутствует защитная блокировка от детей, индикатор остаточного тепла для каждой конфорки, блокировка заданных режимов. Вот, пожалуй, и все.

Давайте посмотрим, как сложится круг преимуществ модели:

  • яркий и привлекательный дизайн – очевидно, словенцы делали упор именно на это потребительское качество;
  • скважность модели находится в пределах нормы, что отрадно. Вас не будут утомлять посторонние щелчки в процессе приготовления пищи;
  • работа индукционных конфорок не вызывает нареканий. Рассчитывайте на быстрый нагрев, безопасность, вкусный завтрак, обед, ужин;
  • производитель заключил стеклокерамику в рамку из алюминиевого профиля. Весьма практично.

Однако, и без недостатков не обошлось:

  • на мой взгляд, цена на варочную панель несколько завышена. Судите сами: функционал весьма посредственен, видимо, вам предлагают заплатить пару тысяч рублей за хваленой дизайнерское оформление;
  • диаметр конфорок – 16/20 см заставит задуматься о выборе посуды, причем той, у которой предусмотрено намагничивающееся дно. Возможно, вам придется обновлять набор кастрюлек, ковшиков, сковородок.

LEX EVI 320 BL: бюджетный вариант с защитой от перегрева и индикатором остаточного тепла

Варочная панель LEX EVI 320 BL очень похожа на другие модели, которые предлагает российский бренд. Это компактный образец, который успешно разместится как в маленькой, так и в большой кухне.

Пища может готовиться на двух конфорках одновременно, что, в принципе, оптимально, если вы не слишком любите готовить или вам просто не нужно готовить большой объем пищи каждый день. Диаметр конфорок стандартен и составляет 180 мм.

На мой взгляд, было бы удобнее, если бы производитель предусмотрел установку одной конфорки меньшего диаметра – 145 мм.

Встраиваемая электрическая панель работает по индукционному принципу. Это эффективно в плане быстрого нагрева, однако, потребует использования специальной посуды.

Обратите внимание на управление, оно реализуется посредством чувствительных сенсоров.

Весьма удобно, что вы можете предотвратить перенастройку параметров или случайное выключение одним нажатием кнопки.

Если мы обратимся к вопросам безопасности, то увидим, что прибор отвечает всем требованиям пожарной безопасности, оснащен защитным отключением, индикатором остаточного тепла, блокировкой. Учтите, что у устройства коротковат сетевой шнур, что может вызвать некоторые дополнительные хлопоты при установке.

Ряд практических преимуществ я могу охарактеризовать следующим образом:

  • сказочная цена – приборчик действительно доступен любому покупателю;
  • привлекательный дизайн – «Домино» – это универсальный стиль, который отлично вписывается в любой интерьер. Варочная поверхность не испортит как классическую, так и минималистическую кухню;
  • эффективность нагрева – если вы захотите вскипятить два литра воды, вам потребуется не более 10 минут, для конфорок типа HiLight это недостижимо;
  • компактность – отличное решение для 1-2 человек.

Хочу обратить ваше внимание на одну особенность модели. Страна бренда – Россия, однако, производство сконцентрировано преимущественно в Китае.

Кое-что делают в Польше и Италии, подразумеваю, что только стеклокерамику. Так вот, сразу рассчитывайте на китайское качество сборки.

Не скажу, что это плохо, заводское производство все-таки может быть качественным, но иной раз случаются огрехи.

Среди недостатков отмечу следующие свойства:

  • высокая скважность – панель потрескивает на низкотемпературном режиме работы. Не верьте, что это грешок всех индукционных плит. Я проверял множество моделей и есть те, где скважность низка;
  • меня смущает отсутствие металлической рамки по периметру. Возможно, под панель будет подтекать вода, хотя, если вы обратитесь к профессиональному монтажу, вопрос можно решить.

Gorenje IT 332 CSC: оптимальное соотношение цены и качества с таймером под каждую конфорку

Индукционная варочная поверхность Gorenje IT 332 CSC представлена в классическом дизайне «Домино» и в ставшем традиционном для подобной техники черном цвете.

Зоны нагрева обозначены аккуратными белыми контурами. Некоторую живость в дизайн привносят заметные крестообразные значки, означающие центр зоны нагрева. Не скажу, что поверхность смотрится интересно, но вполне прилично.

Честно говоря, мне нравится эта модель. Для каждой конфорки предусмотрен таймер. Панель сама оповестит вас о том, если вы поставили на конфорку неподходящую посуду.

Использование и эксплуатацию облегчают сенсорные переключатели.

Функционал успешно дополнен специальной индикацией, то есть вы сможете поддерживать блюдо в теплом состоянии или просто подогревать его без затрат электроэнергии.

Совет

Взглянув на поверхность, вы сразу оцените компактные габариты. Это эффективно, если ваша кухня сравнительно мала или вы хотите скомбинировать варочную поверхность с другой, скажем, газовой моделью «Домино».

Ключевые практические преимущества я обозначу следующим образом:

  • при покупке вы получите исчерпывающий функционал – судите сами, по вполне приемлемой цене у вас в распоряжении появляется два таймера для каждой конфорки, будильник, дисплей, индикация посуды, остаточного тепла, звуковое сигнализирование, PowerBoost, блокировку от детей и защитное отключение. Неплохо для такой малышки, да?
  • индукция работает тихо, какой бы режим работы вы не выбрали;
  • оптимальное решение для небольшой семьи или для тех, кто не любит готовить;
  • легкий уход – я не выявил чрезмерной маркости черной стеклокерамики;
  • продуманная эргономика – две посудины легко разместятся на панели и не будут соприкасаться между собой. Сенсорное поле выведено вперед и не нагревается в процессе приготовления пищи.

Среди недостатков могу отметить высокую стоимость, хотя она оправдывает представленный функционал. Было бы лучше, если бы чехи предусмотрели хотя бы одну зону расширения, – цены бы этой плите не было.

О возможностях индукционных электрических плит в видео:

Выводы

В финальной части обзора я могу дать окончательные рекомендации по выбору. Оценив ряд практических и технических свойств, могу сказать, что все модели варочных поверхностей достойны вашего внимания.

Если вы заботитесь о сохранности собственных финансовых средств, вам понравится варочная панель LEX EVI 320 BL. Достаточно приобрести и правильно установить прибор, и он будет радовать вас отменной работой.

Да, я заметил небольшое потрескивание в некоторых режимах, но этот недочет встречается и у более дорогих моделей.

Кстати, если вы планируете собрать комбинированную встройку, советую обратить внимание на варочные панели газовые на 2 конфорки.

Оптимальное соотношение цена/качество

На мой взгляд, наиболее рациональным выбором будет варочная поверхность Gorenje IT 332 CSC. Она доступна по приемлемой стоимости и не проявила никаких критических недостатков. Очень приятная и качественная модель!

Второй словенский образец также заслуживает выбора, – прибор качественен, технологичен, представлен в интересном дизайнерском решении. Однако, у него кусается цена. Более доступные аналоги я встречал в линейках электрических варочных панелей AEG, рекомендую дополнительно рассмотреть их для выбора.

Источник: https://kuhnya-tehnika.ru/2-x-konforochnye-indukcionnye-paneli.html

Индукционные варочные панели в Симферополе

  • Индукционная варочная панель Bosch PIB645F17E от 32790  Функциональная варочная поверхность Bosch PIB 645F17E сочетает в себе практичность, надежность и ультрасовременный дизайн. С её помощью Вы без труда сможете приготовить любые блюда. Гарантия производителя. РСТ.
    Создавайте кулинарные шедевры со встраиваемой электрической поверхностью ! Конфорки…
  • Индукционная варочная панель Gorenje IC 6 INI от 19285  PowerBoost С функцией PowerBoost нужная температура достигается быстрее и эффективнее. Подача мощности увеличивается на 25%, что позволяет готовить быстрее, — это непременно оценят сторонники активного образа жизни. Индукция мгновенного действия Самая современная технология приготовления на…
  • Индукционная варочная панель Bosch PIC645F17E от 25999  Электрическая варочная панель Bosch Pic 645F17E – эффективная техника для дома Сегодня купить электрическую варочную панель по довольно невысокой цене вполне реально, если зайти в интернет-магазин «Техпорт». Например, восторженные отзывы многочисленных владельцев получила модель Pic 645F17E…
  • Встраиваемая индукционная варочная панель Whirlpool ACM 928/BA от 29779  Электрическая варочная поверхность Whirlpool ACM 928/BA с четырьмя независимыми конфорками стала обладательницей незаменимой функции регулировки с девятью уровнями мощности, что позволяет установить наиболее оптимальную для того или иного блюда. В модели Whirlpool ACM 928/BA реализована технология…
  • Индукционная варочная панель Zanussi ZEM56740XB от 27088  Zanussi ZEM 56740 XB — это отличная варочная поверхность, которая прекрасно подойдет к дизайну вашей кухни. Варочную поверхность можно установить в наиболее удобное место в столешнице. Кроме того, стоит сказать, что варочная поверхность позволит вам сэкономить по сравнению с использованием обычной…
  • Индукционная варочная панель Siemens EH645FE17E от 26175  Встраиваемая электрическая панель Siemens EH645FE17E – готовьте любимые блюда с удовольствием! Индикатор остаточного тепла всегда предупредит вас о том, что поверхность еще не остыла. Для безопасной работы электрической панели предусмотрено защитное отключение. Кроме этого имеется блокировка…
  • Электрическая варочная панель Hansa BHI68303 от 23099  Стеклокерамическая поверхность с конфорками c индуктивным нагревом обеспечивает быстрое приготовление. В индуктивной нагревательной зоне образуется магнитное поле, которое воздействует непосредственно на дно посуды и нагревает его. Индуктивная кухонная зона “распознает” размер посуды и переносит…
  • Индукционная варочная панель Hansa BHI67303 от 19941  Встраиваемая независимая варочная панель. Тип поверхности Стеклокерамика без рамки. Ширина, см 60. Управление Сенсорное. Световой индикатор работы. Цифровая индикация степени нагрева. 4х сегментный индикатор остаточного тепла. Таймер на каждую зону. Автоматика закипания. Защита от детей. …
  • Электрическая варочная панель Hansa BHIW68303 от 24999  Индукционная варочная поверхность Hansa Bhiw 68303 – для быстрой и приятной готовки С новой индукционной варочной панелью Hansa Bhiw 68303, выполненной в стильном и элегантном дизайне, процесс приготовления пищи превратится из обыденной необходимости в интересное развлечение. Высокая скорость…
  • Электрическая варочная панель Hotpoint-Ariston KRC 741 D Z от 20890  Электрическая варочная поверхность Hotpoint-ARISTON KRC 741 D Z со стеклокерамическим покрытием имеет четыре экспресс-конфорки (нагреваются с высокой интенсивностью), одна из которых двухконтурная, то есть вы можете по выбору включать площадь нагрева большего или меньшего диаметра. В модели всего…
  • Электрическая варочная панель Hotpoint-Ariston KIC 644 C (CF) от 30790  Многофункциональные варочные поверхности Hotpoint-Ariston удовлетворят даже самого требовательного покупателя. Выбор стиля поверхности из продуктовых линеек Hotpoint-Ariston позволит идеально подобрать технику к Вашей кухне.
    Индукционная варочная поверхность Hotpoint-Ariston, 4 конфорки,…
  • Индукционная варочная панель Siemens EH375ME11E от 30390  Индукционная варочная поверхность Siemens EH375FBB1E с независимым управлением оборудована двумя конфорками. Управление осуществляется с помощью сенсорной панели. Блокировку элементов управления удобно использовать при мытье варочной панели.
  • Индукционная варочная панель Zanussi ZEI5680FB от 16350  Общая информация об изделии; Сверхнизкая инерционность; Идеальная варочная поверхность для занятых! Индуктивная варочная поверхность с низкой инерционностью ускоряет работу по приготовлению блюд; Варочная панель чтобы готовить, а не сидеть рядом и ждать!; Функция быстрого разогрева этой индукционной…
  • Индукционная варочная панель Bosch PIB679F17E от 35790  Cleaning-пауза до 20 секунд: возможность протереть устройство, не изменяя сделанные настройки. Вы можете протирать панель управления в течение 30 секунд, при этом сенсорные клавиши не будут реагировать на нажатия, а настройки программы не будут изменяться.
  • Индукционная варочная панель Hansa BHI68300 от 14542  Электрическая варочная поверхность Hansa BHI68300 – стильный вариант для функциональной кухни. Панель независимая, оборудована 4 радиальными зонами нагрева. Абсолютно гладкая стеклокерамическая текстура позволяет с легкостью очищать поверхность от загрязнений, упрощая уход за ней. Сенсорная…
  • Электрическая варочная панель Hansa BHIW67303 от 23802  Электрическая варочная поверхность Hansa BHIW67303 – практичный рабочий инструмент для современной кухни. Выполненная в белом цвете модель выглядит нежно и свежо. Оборудованная 4 радиальными конфорками классическая панель свободно впишется в интерьер и успешно справится с задачей приготовления…
  • Индукционная варочная панель Gorenje IC 6 INB от 24689  PowerBoost С функцией PowerBoost нужная температура достигается быстрее и эффективнее. Подача мощности увеличивается на 25%, что позволяет готовить быстрее, — это непременно оценят сторонники активного образа жизни. Индукция мгновенного действия Самая современная технология приготовления на…
  • Индукционная варочная панель Bosch PIB651F17E от 31990  Индукция: быстрый нагрев, легкая очистка и низкий расход электроэнергии.Конфорка с овальной зоной расширения для утятниц и другой посуды большого размера.Режим повышенной мощности PowerBoost: для самого быстрого нагрева.
  • Электрическая варочная панель Bosch PIP875N17E от 56090  Варочная поверхность Bosch PIB645F17E — это отличная варочная поверхность, которая прекрасно подойдет к дизайну вашей кухни. Варочную поверхность можно установить в наиболее удобное место в столешнице.
    Индукция: быстрый нагрев, легкая очистка и низкий расход электроэнергии. Режим повышенной…
  • Встраиваемая электрическая варочная панель Gorenje IT332CSC от 19750  Независимая варочная поверхность IT 332 CSC оснащена таймером для каждой конфорки. Индикация неподходящей посуды и сенсорные переключатели упрощают использование этой модели. Специальный индикатор покажет, какую из конфорок можно использовать для подогревания остывших блюд или поддержания…
Читайте также:  Ремонт вытяжки своими руками

1 2 3 4 5 вперед »

всего – 94

Только реальные распродажи и скидки на Индукционные варочные панели в Симферополе!

Скидки

Найдено: 14 шт.

  • Индукционная варочная панель Gorenje IC 6 INI от 19285  PowerBoost С функцией PowerBoost нужная температура достигается быстрее и эффективнее. Подача мощности увеличивается на 25%, что позволяет готовить быстрее, — это непременно оценят сторонники активного образа жизни. Индукция мгновенного действия Самая современная технология приготовления на…
  • Индукционная варочная панель Zanussi ZEI5680FB от 16350  Общая информация об изделии; Сверхнизкая инерционность; Идеальная варочная поверхность для занятых! Индуктивная варочная поверхность с низкой инерционностью ускоряет работу по приготовлению блюд; Варочная панель чтобы готовить, а не сидеть рядом и ждать!; Функция быстрого разогрева этой индукционной…
  • Индукционная варочная панель Gorenje IC 6 INB от 24689  PowerBoost С функцией PowerBoost нужная температура достигается быстрее и эффективнее. Подача мощности увеличивается на 25%, что позволяет готовить быстрее, — это непременно оценят сторонники активного образа жизни. Индукция мгновенного действия Самая современная технология приготовления на…
  • Индукционная варочная панель Hansa BHI68308 от 16909  Вы можете вылить молоко на зону нагрева, где только что готовили суп и молоко не пригорит. Вы можете случайно забыть про варенье, которое в данный момент варится на варочной поверхности и в случае выкипания оно не пригорит. Вы можете многое. Вы сможете больше. Нет необходимости чистить…
  • Комбинированная варочная панель Electrolux EHG 96341 FK от 24670  Эта комбинированная варочная поверхность дает возможность почувствовать всю прелесть свободы выбора между двумя методами приготовления. Она оснащена как индукционными, так и электрическими конфорками и позволяет вам самим решать, преимуществами какого метода воспользоваться. Такая универсальность…

«СкидкаГИД» — это возможность недорого купить нужный товар за счет сравнения цен в десятках магазинах и возврате кэшбэка с покупки.

На сайте представлены советы как выбрать тот или иной товар, а также видео обзоры на конкретные модели.

Кроме того, вы можете ознакомиться с отзывами покупателей, подробными описаниями и характеристиками каждой модели, а кэшбэк сервис сайта вернет часть денег от покупки в ряде интернет-магазинах.

Как выбрать?

«СкидкаГИД» в Симферополе представляет видео-обзоры по теме оптимального выбора.

Какую плиту выбрать? Почему индукция? Electrolux

МИФЫ ПРО ИНДУКЦИОННУЮ ПАНЕЛЬ Electrolux

Как выбрать ВАРОЧНУЮ ПАНЕЛЬ для дома? ✅ Советы (COMFY)

Источник: https://xn--e1afkclaggf6a2g.xn--80agbcqdjc3d.xn--p1ai/tovary/vstraivaemaya_tehnika/vstraivaemyie_varochnyie_paneli/induktsionnyie_varochnyie_paneli/

Индукционная плита: принцип работы, достоинства и недостатки, разновидности

Индукционная варочная панель – это одна из разновидностей электрических плит для приготовления пищи.

Нельзя утверждать, что такая техника – новинка: на прилавках магазинов они появились несколько лет назад, но с тех пор они стали более стильными, функциональными и удобными.

При выборе подходящей модели важно учесть особенности устройства, преимущества и слабые стороны, а также оценить весь модельный ряд различных ценовых категорий, ведь стоимость довольно часто выражается в «способностях» техники.

Общее описание и принцип работы

Есть посмотреть на фото или вживую, внешне индукционные плиты похожи на обычные электрические (рапидные, галогенные или hi-light). Можно встретить как обособленные, так и портативные или встраиваемые модели — последние пользуются большей популярностью ввиду компактных размеров, оптимальной мощности и различных форм.

Размеры напрямую зависят от количества зон нагрева — их может быть от 1 до 7. Форма панели выполняется как традиционная квадратная, так и прямоугольная или нестандартная. Поверхность плиты, как правило, стеклокерамическая и может быть выполнена в черном, сером, белом или золотистом цвете.

Обратите внимание

Принципиальное отличие индукционной кухонной плиты заключается в типе нагревательного элемента и способе передачи тепла. Если в привычных электрических плитах устанавливают тены, которые нагревают конфорку, то здесь расположены индукционные катушки. Под воздействием электроэнергии они создают мощное магнитное поле высокой частоты, которое и осуществляет нагрев посуды.

Здесь стоит обратить внимание на тот факт, что в процессе работы осуществляется нагрев непосредственно кухонной посуды, в которой присутствует определенное содержание ферромагнитных частиц. Конфоркам передается лишь малая часть тепла от кастрюли или сковороды.

Технические особенности

Если обратиться к схеме обычной индукционной электрической плитки, она будет содержать в себе 5 элементов:

  • стеклокерамическая поверхность;
  • изоляция;
  • катушка, которая индуцирует вихревые потоки;
  • преобразователь частоты;
  • блок управления.

Индукционные панели производят в стандартных или нестандартных габаритах, благодаря чему они легко встраиваются в кухонную мебель, причем размеры не всегда влияют на количество опций и технических характеристик.

По контуру встраиваемых плит могут проходить металлические рамки — они созданы для дополнительной жесткости и защиты края от сколов.

Как правило, плита представляет собой гладкую стеклокерамическую поверхность, под которой расположены все узлы. Панель управления чаще всего находится в передней части, но встречаются модификации, где каждая конфорка оснащена индивидуальным набором сенсорных кнопок.

Дизайн индукционных электрических плит впечатлит даже взыскательных пользователей: универсальные расцветки, лаконичная зона управления, информативная разметка, одним словом – Hi-Tech в полном своем великолепии.

Функциональные возможности

Если обратить внимание на стоимость, можно отметить, что индукционные варочные панели несколько дороже обычных газовых или электрических плит. Это обусловлено внедрением магнитного нагревателя, различных дополнительных функций. Какие интересные или полезные опции содержит индукционная панель?

  1. Stop&Go – кратковременное прерывание процесса нагревания (пауза).
  2. Системные звуковые сигналы (таймера или отклика кнопок).
  3. Блокировка панели управления.
  4. EcoTimer – «умный» таймер, который отключает нагрев за несколько минут до окончания заданного времени, таким образом, блюдо не пересушится под воздействием остаточного тепла (в принципе, его немного). К тому же, таймер готовки можно задавать на каждую конфорку индивидуально.
  5. Ступенчатая регулировка температуры/мощности конфорок.
  6. Функция PowerBoost – увеличение мощности конфорки до 50% (заимствуется у соседних конфорок).

Функционал бюджетных моделей варьируется от 10 до15 различных режимов готовки, а более дорогие модификации могут включать до 20.

Встраиваемые индукционные плиты имеют еще одну техническую особенность: варочная панель может быть зависимая или независимая. Первый тип подразумевает обязательную установку духового шкафа, а второй означает, что плиту можно установить самостоятельно.

Типы плит

Отдельностоящие индукционные плиты включают варочную поверхность и электрическую духовку. Как правило, это мощные бытовые приборы, количество конфорок от 4, с полным функционалом приготовления и безопасности. При всех достоинствах у них есть и существенный недостаток – большое энергопотребление (12 – 15 кВт), что потребует специальной мощной электропроводки.

Надо отметить, что в квартирах старых планировок использование такой электрической индукционной плиты будет проблематично.

Встраиваемая индукционная варочная поверхность представляет собой панель с разметкой конфорок и сенсорными кнопками управления. Ассортимент включает не только стандартные габариты 60х50 см, но и интересные креативные решения: округлые, прямоугольные или вытянутые с плавными переходами.

Важно

Установка не подразумевает сложных действий: можно приобрести кухонных шкаф для встраивания бытовой техники или вырезать необходимую форму в столешнице. Главное здесь – соблюдать требования по установке, наличие минимальные вентиляционных зазоров. Подробнее об этом можно прочитать здесь.

Отдельно стоит выделить портативные модели индукционных плит, они обладают небольшими размерами, рассчитаны на 1 или 2 зоны нагрева.

При малой мощности и цене они обладают не меньшим функционалом, могут иметь порядка 10 режимов, несколько настроек готовки и стандартные опции (паузу или Boost).

Например, индукционные плиты Kitfort с одной или двумя конфорками обладают завидными возможностями: несколько режимов, функции отложенного старта и таймера готовки, а также опции безопасности.

Интересны устройства, которые совмещают в себе индукционный тип нагревателя с обычным электрическим элементом (hi-light плиты, работающие при большей мощности). Как правило, это 4-х конфорочная панель, где две зоны – это «индукция», а две – теновые. Такое решение сочетает преимущества двух типов плит в одной.

Читайте также:  Пылесос своими руками

Плюсы и минусы индукционной плиты

Особый принцип работы индукционной плиты и различные современные технологии выражаются в практичности и массе достоинств бытового прибора. Чем же примечательная индукционная варочная панель?

  1. Экономичность. Такие плитки потребляют на 40-50% меньше электроэнергии, что не влияет на мощность нагрева. КПД индукционных плит – не менее 90%, что является максимальным среди всех видов (газовые, электрические).
  2. Безопасность. Ввиду того, что тепло передается на посуду, а не на конфорку, поверхность плиты не нагревается. Таким образом, о плиту невозможно получить ожог, попавшая пища не подгорит, а случайно поставленная тарелка не оплавится. Кроме того, панель включается, только если перекрыто не менее 70% площади зоны нагрева.
  3. Удобство. Процесс приготовления пищи занимает меньше времени, чем на обычных варочных панелях, благодаря быстрому разогреву посуды. А в отличие от электрических тенов, которым необходимо время для остывания, магнитные катушки прекращают работать сразу после отключения. Пользователю не придется переставлять сковороду, чтобы пища не пережарилась.
  4. Практичность. Уход за панелью элементарный: стеклокерамика устойчива к механическим воздействиям, а благодаря малой температуре плиты, пища к ней не прижаривается. Для поддержания чистоты достаточно протирать стеклокерамическую поверхность влажной губкой с мыльным раствором.
  5. Функциональность. Различные опции существенно облегчают использование бытового прибора, ее можно поставить на паузу, установить интенсивный разогрев, задать таймер, отрегулировать температуру.
  6. Оптимальная температура в помещении. Всем известно, что при использовании газовой или электроплиты (с нагревательным теном), то температура воздуха неизбежно повышается. Особенно в летнее время это создает дискомфорт, и без хорошей вентиляции в кухне будет жарко. Плита с индукционным нагревом исключает создание подобных неудобств.

Недостатки данного устройства носят субъективный характер, но во многом могут повлиять на выбор оптимальной модели.

  1. Для индукционной электрической плиты подходит только специальная посуда (эмалированная, из нержавеющей стали), она отмечена маркировкой в виде спирали. Латунная или медная утварь тоже подходит, но из-за малого содержания магнитных веществ, нагревается она намного медленнее. Керамическую или стеклянную кухонную утварь вовсе нельзя использовать на индукционной плите. Кроме того, дно посуды должно быть ровным и чистым.
  2. Существуют модели, где мощность не позволяет использовать 3 или 4 конфорки одновременно (мощность у таких плит около 4кВт).
  3. Правила установки запрещают монтировать встраиваемую панель над холодильником, СВЧ-печью и прочими металлическими поверхностями.
  4. Электромагнитное поле способно оказывать (в малой степени) влияние на рядом стоящие приборы, а пользователям с кардиостимуляторами рекомендуется воздержаться от покупки подобной техники.
  5. Включенная плита издает небольшой шум — это работает система охлаждения, но встречаются модели, в которых работа вентилятора практически не слышна.

Преимущества адаптера для плиты

При выборе оптимальной модели индукционной варочной поверхности нередко встречается такой аксессуар, как адаптер для плиты. Этот прибор будет крайне полезен при использовании любого типа посуды из различных материалов, которые изначально не предусмотрены для данного вида плит.

Преимущество аксессуара в том, что такое решение для индукционной варочной панели позволит сэкономить на покупке комплекта специальной посуды или даст возможность использовать для готовки привычную керамическую или стеклянную кухонную утварь. Коэффициент полезного действия при этом составит те же 90%, также не происходит никаких теплопотерь, а, следовательно, перерасхода электроэнергии.

Средний диаметр адаптеров, которые чаще всего встречаются в магазинах – 22 – 24 см, но допустимо установить и более мелкую посуду, например турку для кофе или маленькую емкость для плавления сыра, шоколада.

Для многих пользователей приобретение адаптера станет отличной альтернативой смене кухонной утвари.

На что обратить внимание при покупке

С типом плиты определиться проще всего, но вот разобраться в модификациях и дополнительных опциях не всегда просто. На что следует обратить внимание, выбирая хорошую индукционную панель?

  1. Количество конфорок – оно может быть различным, стоит определить, какое будет оптимальным.
  2. Количество режимов готовки может варьироваться в большом диапазоне, среднее значение – 15.
  3. Размер. Для многих габариты бытового прибора играю важную роль, если места в кухне не много, можно присмотреться к портативным или встраиваемым 3-х конфорочным моделям, они довольно стильные и позволят разместить рядом иные предметы кухонного обихода.
  4. Функция интенсивного нагрева Boost полезна тем, кто живет в жестком ритме. Она позволит быстро нагреть чайник, воду для супа или макарон.
  5. Функция Stop&Go дает возможность приостановить процесс готовки на небольшой период времени.
  6. Максимальное время готовки – часто оно ограничено 3 часами, что идет в разрез с некоторыми рецептами. Естественно, цикл можно продлить, и устройство продолжит работать.
  7. Переключение режимов – не каждая индукционная поверхность позволит устанавливать разные режимы на разные конфорки, чаще всего, такая опция отсутствует у бюджетных моделей.

Понимая, что такое индукционная плита, какими опциями она может обладать, довольно легко сделать правильный выбор в поиске новой кухонной плиты. Сравнивая индукционную и традиционную электроплиту, можно выявить плюсы и минусы у обоих вариантов. В целом, индукционные варочные поверхности обладают интуитивно понятным интерфейсом, рядом систем безопасности и удобными режимами готовки.

Источник: http://Tehnika.expert/dlya-kuxni/kuxonnaya-plita/indukcionnaya-panel.html

Индукционная варочная панель: какую выбрать?

Принцип работы индукционной панели и выбор посуды

Индукционная варочная панель имеет принципиальные отличия от других видов современных плит. В таких электрических плитах роль нагревательного элемента отведена индукционной катушке, образующей электромагнитное поле. Оно влияет на кристаллическую решетку кастрюли, и панель остается холодной после выключения. Во время использования происходит нагревание посуды, но не самой панели.

Для приготовления пищи на такой плите, нужно выбирать определенную посуду. Кастрюли и сковородки должны иметь плоское и ровное дно, обладающее магнитными свойствами. Значок «индукция» на посуде подскажет о ее предназначении. А также при выборе новой кастрюли в магазине следует захватить с собой магнит. Приложив его ко дну и убедившись, что он держится, данную модель можно уверенно брать.

Совет

Материал варочной поверхности индукционных плит – стеклокерамика. Поэтому поверхность быстро нагревается и постепенно остывает, удерживая тепло.

Стеклокерамика долговечна. Ее главная опасность – это жесткие абразивные сыпучие вещества, которые могут царапать панель, например, сахар. От сколов по краям уберегут алюминиевые бортики. За стеклокерамической поверхностью легко ухаживать, протерев тряпочкой со специальным средством.

Преимущества и недостатки индукционных панелей

Индукционные плиты имеют следующие преимущества:

  1. Экономичное расходование электроэнергии. Тепло тратится только на разогрев посуды и пищи, а не плиты. Еда готовится довольно быстро.
  2. Высокая безопасность. Стоит с плиты убрать посуду, как варочная поверхность отключается и переходит в нерабочее состояние. Это удобно для тех, у кого в доме есть дети, которые не смогут случайно включить плиту.
  3. Снизить температуру до минимума можно с помощью нажатия одной кнопки. Конфорка быстро остынет, а жидкость не убежит.
  4. Индукционная варочная поверхность остается холодной, поэтому легко отмывается от остатков пищи и не пригорает.
  5. Хороший микроклимат. Воздух на кухне не нагревается, поэтому не требуется работа кондиционера.

К недостаткам индукционного нагрева можно отнести:

  1. Стоимость ремонта. В случае поломки блока питания или других элементов придется потратить значительную сумму.
  2. Невозможность готовить в объемной посуде, например, варить варенье в большом тазу. Для этой цели подойдет обыкновенная одноконфорочная плитка.
  3. На стеклокерамику нельзя ронять мелкие предметы, просыпать сахар и разливать горячее молоко.
  4. Использование только ферромагнитной посуды (эмалированной, чугунной, нержавейки). Быстрее и удобнее готовить пищу получится в посуде из нержавейки с толстым дном.
  5. Панель не следует устанавливать над металлическими поверхностями, например, духовым шкафом.

14 полезных функций индукционных плит

При выборе плиты следует учесть, что чем больше у нее функций, тем выше стоимость. Вот некоторые полезные способности и особенности индукционных плит, на которые стоит обратить внимание:

  1. Возможность выбора комбинированной плиты. Актуально для тех, кто не может перейти на новый метод приготовления еды. Такая плита на одной поверхности имеет индукционные и обыкновенные электрические конфорки.
  2. Можно сделать выбор в пользу панели, конфорки которой имеют свойство расширяться, подстраиваясь под диаметр посуды.
  3. В дом, где есть маленькие дети можно приобрести модель плиты с возможностью блокировки панели управления.
  4. Чтобы пища не убегала, существует функция автоматического защитного отключения.
  5. Плита подаст звуковое оповещение о времени приема пищи, а электронный таймер включит ее в необходимый момент.
  6. Тепло от посуды частично передается варочной панели. Тепловой индикатор поможет защититься от ожогов и жара поверхности.
  7. Возможность выбора и регулировки мощности при приготовлении пищи. Существует до 16 режимов.
  8. Функция распознавания посуды. Панель работает только с определенным видом кухонной утвари.
  9. Увеличение мощности при включенной опции PowerBoost за счет соседней конфорки.
  10. Некоторые производители используют технологию, когда варочная панель имеет возможность подстраиваться под выбранную посуду и определять область воздействия на нее.
  11. Опция PowerManagement позволяет контролировать потребление электроэнергии и задавать свои критерии расхода, которых будет придерживаться плита.
  12. Ужин всегда будет теплым благодаря удобному режиму поддержания тепла.
  13. Если нужно отойти из кухонной комнаты на некоторое время, то можно это сделать не боясь оставить обед на плите, с помощью функции паузы. Одно нажатие на кнопку способно приостановить ход приготовления еды.
  14. Нужную температуру можно сохранить и занести в память панели и при следующей готовке она выставит необходимые характеристики.

Размер индукционной панели варьируется от небольшого 30х30 сантиметров до внушительного 100х100 сантиметров. А также радует возможность выбора формы: квадратной, прямоугольной или шестиугольной.

Варочная поверхность обычно черная, но уже появляются панели белого цвета, а также прозрачные. Выставлять температурный режим и другие параметры можно механически с помощью управляющих рычагов или сенсорным способом в зависимости от модели. Разные бренды предусматривают различное количество конфорок.

Производители индукционных панелей

Стоимость индукционных панелей превышает цену других видов плит и зависит от набора опций и торговой марки. Вот обзор основных производителей, составленный по отзывам покупателей.

  • Одним из популярных брендов индукционных варочных панелей можно назвать Electrolux. Отличается демократичной ценой, стильным дизайном и набором необходимых функций. Вариант подешевле – модели фирмы Lex Evi.
  • Рейтинговый производитель панелей Siemens имеет ряд достоинств. Модели этого бренда могут позволить себе те, для кого важным критерием является качество.
  • Фирма Bosh выпускает индукционные панели с овальной формой зоны нагрева. Таким образом удобно готовить блюда в утятнице.
  • Популярны модели с двумя конфорками. Такие панели есть у фирмы Gorenje. Это подходящий вариант для небольшой кухни.
  • Лучшую модель на 5 конфорок можно найти у фирмы Asko. Это хорошее решение для тех, кто любит много готовить.
  • Запросам большинства пользователей соответствует техника Siemens, Gorenje, Electrolux, Bosh. Среди них можно найти достойные модели средней ценовой категории.
  • Техника премиум класса встречается у бренда Asko и топовых моделей Siemens и Electrolux.
  • Фирма Lex Evi может предложить индукционные варочные панели отличного качества по доступным ценам.

Особенности эксплуатации индукционной панели

Принцип работы варочной поверхности:

  • поставить посуду на конфорку – блюдо готовится;
  • снять еду с плиты – панель деактивируется и процесс индукции останавливается.

Во время работы зон нагрева есть возможность сбоя и помех радиоприборов, которые вызывает мощное электромагнитное поле.

На панель лучше не класть карты и кредитки с магнитной лентой, так как индукция может способствовать их размагничиванию.

Металлические предметы, стоящие рядом с нагревающейся посудой, тоже могут нагреваться.

Зоны нагрева могут быть обозначены кругами светлого цвета на темной поверхности или красного. Существуют модели, у которых конфорки не обозначены. В этом случае зоной нагрева является вся поверхность: место, в которое поставлена посуда и будет нагреваться.

При выборе варочной индукционной панели стоит обращать внимание на:

  • реальные отзывы пользователей на модели различных брендов;
  • качество и надежность фирм производителей;
  • присутствие набора необходимых функций;
  • сочетание панели с дизайном кухонного помещения.

Видео

У вас есть вопросы или дополнения? Обязательно напишите нам в комментариях!

Источник: https://HozSovety.ru/vybor/kakuyu-indukzionnuyu-panel-vybrat/

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector