Какую электрическую шашлычницу купить

Лучшие электрошашлычницы 2018 года

Электрошашлычница — удобное приспособление, предназначенное для быстрого приготовления мяса, сосисок и овощей. Используют, как в промышленной сфере деятельности (кафе, рестораны, столовые), так и в домашних условиях.

Популярность гриль обусловлена тем, что с ее помощью можно быстро готовить шашлык. Качество и удобство приготовления пиши при этом зависит от множества параметров изделия. Если не знаете, какую купить модель, то рекомендуем ознакомиться с рейтингом лучших электрошашлычниц 2018 года.

Топ составлен на базе отзывов независимых от покупателей.

Открывает список лучших электрошашлычниц недорогая модель вертикального типа Lumme LU-1271. Мощность данного изобретения составляет 1000 Вт. Изготовлена из алюминиевого корпуса. Включает 5 качественных шампуров. Есть удобный поддон для сбора жира.

Жарит достаточно быстро. Отличается качественным теном. Проблема только в большом расходе электрической энергии. Впрочем, за такую цену это не существенный изъян. Стоит добавить, что агрегат уже давно на рынке и его актуальность с каждым годом не иссекает.

Следовательно, гриль надежный.

  • стоимость;
  • качественный корпус;
  • долговечность;
  • хороший тен.

Еще одна бюджетная вертикальная электрошашлычница, с помощью которой можно идеально приготовить курицу, рыбу и шашлык. Предусматривает приготовление мяса, весом до 1.5 килограммов.

На самом деле хороший гриль оснащается качественным мотором, который вращает мясо. К сожалению, нельзя положительно оценить качество чаши для сбора жира, которая разваливается на части. Как правило, уже через несколько применений приходится покупать новую.

Тем не менее, данная модель олицетворяет идеальное соотношение цена/качество.

  • мощная;
  • хорошая сборка;
  • корпус из комбинированных материалов;
  • 7 шампуров.

Хорошая электрошашлычница вертикального типа, отличающаяся легким весом и высокой производительностью. Корпус изготовлен из высококачественных комбинированных материалов.

Включает 5 удобных шампуров, чего вполне достаточно для обеспечения шашлыком небольшой кампании. Есть прочный поддон для сбора жира. Исходя из отзывов покупателей данная модель гриль очень легко моется, не впитывает неприятных запахов.

Лучше всего подходит для приготовления говядины. Что касается недостатков нужно следить за свининой. Иногда пересыхает мясо.

  • надежные комплектующие;
  • качественный поддон;
  • 5 хороших шампуров;
  • легко моется.

В рейтинге лучших вертикальных электрошашлычниц 2018 года необходимо выделить модель Kitfort KT-1403. Занять первое место в данном Топе гриль помешало разве что наличие более современной модели. Из недостатков можно выделить только коротковатый шнур. Что же касается достоинств, их масса.

В частности, это касается прочных шампуров, удобной крышки, управления. В зависимости от толщины мяса на приготовления шашлыка требуется от 25 до 35 минут. Пользователи уверяют, что у электрической гриль преимуществ гораздо больше, чем у стандартного мангала. Во-первых, не нужно собирать, разжигать угли, следить за жаром.

Данное устройство равномерно и эффективно готовит любое мясо и рыбу.

  • мясо не сползает;
  • легко мыть;
  • греет равномерно;
  • высокая мощность;
  • удобное управление;
  • жарит быстро.

Лучшая вертикальная электрошашлычница 2018 года – Kitfort KT-1405, предусматривающая эффективную прожарку любого мяса, включая свинину, курицу, говядину. Предусмотрено аккуратное ращение шампуров, что обеспечивает высококачественный механизм и высокая мощность мотора.

Что касается конструкции, она очень простая и одновременно удобная. С мойкой комплектующих деталей проблем так же не возникает. Кстати, благодаря небольшим габаритам можно разместить гриль даже на просторах небольшой кухни. Идеальное соотношение цены/качества и эстетичный дизайн.

Что касается недостатков, их не обнаружено.

  • надежная;
  • мощная;
  • небольшая;
  • стильная;
  • цена отвечает качеству.

Достаточно надежная электрошашлычница от одного из лучших производителей бытовой техники. Немецкое качество идеально олицетворяет соотношение цены и качества. Мощность продукта составляет 1000 Вт.

В комплект входит 6 качественных шампуров, удобный поддон для сбора жира. Корпус Scarlett SC-KG22601 сделан из высококачественных материалов. Вес устройства составляет 2.5 килограммов. Следовательно, шашлычницу легко транспортировать.

Подходит для общественного применения в барах и кафе.

  • изготовлена из комбинированных материалов;
  • хороший поддон;
  • отличные габариты;
  • оптимальный вес;
  • соотношение цена/качество.

Речь идет о хорошей электрошашлычнице для настоящих гурманов. Из-за маленьких размеров шампуров, которых в комплекте всего 6 штук, можно приготовить шашлык максимум для 3 людей.

Тем не менее, мясо получается вкусным и прожаренным без сторонних запахов и жира. Модель оснащается удобным, прочным поддоном. Потребляемая мощность составляет 1200 Вт. Этого вполне хватает для быстрого приготовления мяса.

Предусмотрено автоматическое отключение.

  • хороший поддон;
  • оптимальная мощность;
  • автономное отключение;
  • стильный дизайн.

Рейтинг лучших электрошашлычниц 2018 года дополняет еще одна функциональная вертикальная модель под названием SUPRA VGS-2103. Производительность составляет 1500 Вт. Уже понятно, что устройство готовит быстро и качественно.

В комплект входит 7 длинных шампуров, с помощью которых можно приготовить мясо для небольшой кампании точно (из 3-5 человек). Предусмотрено автономное отключение. При этом управление механическое. Корпус сделан из высококачественных материалов комбинированного типа.

Включает вертел и средний поддон для жира.

  • производительность;
  • автономное отключение;
  • качественный корпус и сборка;
  • хорошие шампуры.
  • среднее качество поддона.

Планируете купить качественную электрошашлычницу с хорошими параметрами производительности? В таком случае стоит обратить внимание на Polaris PEG 0502T.

Речь идет о профессиональном решении, изготовленном из комбинированных материалов. Предусмотрено механическое управление с автоматическим отключением.

Всего 5 шампуров, но благодаря высокой мощности можно приготовить до двух партий всего за 40-50 минут. Есть качественный поддон для сбора жира.

  • быстро готовит;
  • отличный дизайн;
  • удобный поддон и шампуры;
  • прочный корпус.

Лучшая электрошашлычница 2018 года в соотношении цена-качество. Корпус данного устройства сделан из комбинированных материалов. Включает 5 шампуров с оптимальной длиной для приготовления шашлыка для всей семьи.

Разработчики компании VES уверяют, что надежные комбинированные материалы обеспечивают срок эксплуатации минимум на 5 лет. Есть удобный и прочный поддон для сбора жира.

К достоинствам данной модели необходимо так же отнести стильный дизайн и удобство в использовании.

  • качественный поддон;
  • эстетичный вид;
  • приемлемая цена;
  • удобное управление;
  • грамотная сборка.

Выбор гриль зависит от потребностей пользователя. Если необходимо приобрести продукт для массового использования советуем обратить внимание на вертикальные изделия.

Если не знаете, как выбрать электрошашлычницу для использования в домашних условиях, лучше обратить внимание на горизонтальные гриль. Важно учесть габариты, производительность, репутацию бренда, функциональность и удобство эксплуатации.

Обратите внимание

От указанных параметров напрямую зависит, насколько вкусные блюда удастся готовить. Некоторые шашлычницы предусматривают готовку обширного ассортимента блюд.

Если не знаете, какую купить модель электрошашлычницы, рекомендуем обратить внимание на следующие изделия. Все условно разделены по параметрам:

  • самая надежная модель – Polaris PEG 0502T;
  • лидер среди функциональных электрошашлычниц – Scarlett SC-KG22601;
  • в соотношении цена/качество – VES SK-A23.

Напоследок хотелось бы добавить, что все модели, представленные в Топ лучших электрошашлычниц отвечают международным стандартам качества. При этом пользователи смогли по достоинству оценить их отдельные качества.

Техно Рейтинг » Бытовая техника » Лучшие электрошашлычницы 2018 года

Источник: https://tehno-rating.ru/413-luchshie-elektroshashlychnicy-2018-goda.html

Какую электрошашлычницу лучше выбрать для дома

Вы любите шашлык? Ещё бы! Сытный, жирный, сочный и ароматный — он кружит головы и взрослых, и детей. Как жаль, что полакомиться этим чудесным блюдом возможно только в теплое время года.

Оказалось благодаря техническому прогрессу, сегодня на рынке электротоваров существует такая штука, как шашлычница.

Другой вопрос, как выбрать электрошашлычницу для дома в 2018 году? А теперь запишите! Готовы? Тогда вперёд, за покупками!

Нужна ли электрошашлычница дома?

Электрическая шашлычница — деньги на ветер или предмет быта, без которого не жить. Покупая шашлычницу, люди, обычно, рисуют в своём воображении картину, мягко говоря, далекую от реальности.

Поэтому перед покупкой вам всё же лучше осознать то, что агрегат для приготовления шашлыка, питающийся электричеством, никогда не сможет «повторить» вкус мяса, прожаренного на открытом огне. Но сказать, что вкус хуже нельзя, так как он другой.

Так вот, покупатели этого предмета техники делятся на два типа:

  • разочаровавшиеся после нескольких «жарок». Почему? Да потому что много мяса не нажаришь, да и мыть устройство хлопотно. В общем, деньги на ветер.
  • Довольные обладатели альтернативы открытому огню, которые с большим удовольствием устраивают «шашлычные выходные» в кругу семь или друзей. Они просто наслаждаются процессом и общением.

Если вы определились, к какому типу потребителей относитесь, самое время:

  • либо закрыть статью, так как вас смущает мойка посуды после сытного обеда.
  • либо читать текст дальше и выбрать для себя оптимальный «шашлычный» агрегат.

Смотрите также – Выбираем хороший аэрогриль для дома

Критерий выбора, который невозможно игнорировать

Покупка любого прибора — это инвестиция. И, конечно, она всегда должна быть оправданной. Не гонитесь за акциями и прочими маркетинговыми «штуками», которые блокируют ваш здравый смысл. Даже если вам кажется что это очень выгодно. Поверьте, когда проходит эйфория, начинается жёсткая ломка.

Чтобы избежать сожалений. Проверьте покупку от «А» до «Я». Особое внимание уделите материалу, из которого сделана электрошашлычница. Итак, домашняя «кухарка» может быть алюминиевая или из нержавейки. Алюминий — это лёгкий материал, который удобно брать с собой. Но назвать его прочным достаточно сложно.

Нержавейка прочная, но весит достаточно много, так что далеко и часто её с собой не поносишь. Тут уж конечно решать вам что важнее: прочность или мобильность. И ещё. Как ни крути, а шашлычницу нужно содержать в чистоте. Чтобы облегчить себе задачу по уходу за устройством, покупайте конструкцию разборного типа. Это сэкономит и ваше время, и километры ваших нервов.

Основной параметр — производительность

Как и любой другой прибор, шашлычница для дома привлекает своей мощностью. Ведь чем выше этот показатель, тем больше возможностей «заложено» в агрегате. Например, «шашлычный повар» мощностью 600 Ватт сможет приготовить немного мяса при умеренном темпе. Он подойдёт вам, если вы никогда никуда не спешите.

А вот если над вами «нависает» куча голодный друзей, сбежавшихся на запах, «слабенький агрегат» только испортит настроение.

Вы «душа» компании, а ваш дом — территория праздников и вечеринок? Сразу выбирайте мощный агрегат на 2600 Ватт (то есть устройство с максимальной производительностью). Такая «шашлычная машинка» справится с большим количеством мяса за 10-30 минут.

Пока мясо готовиться, побалуйте гостей вкусным салатиком и весёлой историей. На крайний случай начните читать стихи. Это точно собьет их с толку и отвлечёт от мыслей о еде.

Смотрите также – Топ 5 лучших электрогрилей для дома

Вертикальное или горизонтальное

Раз вы продолжаете читать этот пост дальше, у вас действительно серьезные намерения обзавестись электрическим «повелителем шашлыков» для дома. Тогда начнём выбирать агрегат.

Если говорить откровенно, все шашлычницы на одно лицо. Поэтому по внешнему виду довольно сложно определить качественное ли устройство или «фуфло». Делятся конструкции на два типа: вертикальные и горизонтальные.

  • Вертикальные. Имеют цилиндрическую форму. ТЭН (нагревательный элемент) расположен посредине (оптимальное расположение для равномерной прожарки), шампура размещаются вокруг него (5-10 штук за один подход). Сам ТЭН накрыт стеклянным (жаропрочным) колпаком. Внизу под шампурами размещена ёмкость, в которую в процессе жарки, попадает «мясной сок» и жир.
  • Горизонтальные. «Смахивают» на гриль. По размерам гораздо компактнее и при этом вместительнее. За один подход такая шашлычница может приготовить в полтора, а то и в два раза больше мяса, чем вертикальная. Нагревательный элемент, обычно, расположен вверху или внизу.

Топ 7 шашлычниц 2018 года по рейтингу пользователей

Давайте говорить откровенно. В таких количествах как мы (бывший СССР), шашлыки не ест никто. Поэтому рынок заполняют, в основном, агрегаты российского производства и в меньшей степени Китай. Как выбрать, если электрошашлычница отечественного производителя не вызывает доверия? Ознакомимся с рейтингом самых качественных агрегатов для приготовления шашлыка по мнению покупателей.

Кавказ-2

Эта модель занимает первое место Хит-Парада. Это вертикальная шашлычница Российской компании «Гидроагрегат» с характерным названием. Модель зарекомендовала себя с лучшей стороны. Единственным её минусом можно назвать небольшую загрузку (в комплект входит пять 18-ти см шампуров и 5 чаш для сбора жиры). То есть за один раз устройство приготовит 850 грамм мяса (или других продуктов).

Прибор выполнен из нержавеющей стали, оснащён ненагреваемыми пластиковыми ручками и защитным экраном для равномерной прожарки шашлыка. Мощность устройства — 1000 Ватт.

Читайте также:  Как выбрать шуруповёрт

Kitfort KT-1402

Электронный агрегат привлекает внимание не только своими техническими характеристиками, но и приятным дизайном. Материалы корпуса — нержавейка с пластиком. В комплектацию входит пять шампуров с удобными пластиковыми ручками и пять ёмкостей для сбора жира.

Мощность 1000 Ватт. Инфракрасный ТЭН «одетый» в теплоотражающий кожух. Вращающиеся шампура. Всё это — комплект для веселого времяпрепровождения. К минусам можно отнести высокую стоимость и небольшую загрузку.

Smile GB 3313

А вот эту модель шашлычницы от себе подобных отличает наличие таймера. Это означает, что вы можете спокойно поставить мясо (или ещё чего вкусного) на определенное время (до 40 минут) и спокойно заниматься другими делами. А следить за процессом приготовления шашлыка вы можете поручить своему коту и, само собой, таймеру.

Великие реки Охота-4

Какое вдохновляющее название. К слову, бренд Китайский. А ведь шашлычница «Охота-6» тоже своего рода муза… Муза «домашних пикников». И востребован агрегат не меньше, чем предыдущие модели ТОПа. И вот почему.

  1. Цена. Конструкция собрана на совесть и из хороших материалов. При этом её стоимость вполне «подъёмная» для большинства любителей вкусно поесть.
  2. Надёжный, а главное простой нагревательный элемент, мощность которого (вдумайтесь) 1400 Ватт.

Достаточно просто нажать кнопку и можно сразу приступить к приготовлению шашлыка. Приятного аппетита!

Mystery MOT-3321

Горизонтальный «брат» гриля с большими возможностями для приготовления различных продуктов (подробности читайте в паспорте устройства). Оснащён термостойким стеклом, вместительность камеры — 21 л, мощность — 1500 Ватт.

Чудесница ЭШ-8

С таким агрегатом накормить большую компанию — раз плюнуть. Ведь в нём вмещается до 1,8 кг сырых продуктов. Мощность — 1450 Ватт. Несмотря на свою вместительность, прибор компактный и сравнительно лёгкий.

Кавказ-XXL

Уже из названия можно догадаться, что агрегат вместительный. И это правда. В нём за один раз можно приготовить до 2 кг любимых продуктов. Мощность устройства — 1800 Ватт. Конечно, при такой вместительности добиться компактности невозможно, да и это совершенно ненужно. Достоинства модели покрывают такой маленький недостаток, как размер.

Совет:

Покупая любой электрический прибор, первым делом ознакомьтесь с паспортом документа. Обычно это никогда не делается (ну, почти), а зря. В нём вы найдёте массу полезной информации, которая не только поможет разобраться вам с функционалом, но и существенно продлит жизнь устройства. Производителю виднее, как правильно ухаживать за его «детищем».

Источник: http://tehrevizor.ru/kak-vybrat/melkaja-bytovaja-tehnika/kak-vybrat-elektroshashlychnicu-dlya-doma.html

Рейтинг ТОП 7 лучших электрошашлычниц для дома: какую выбрать, отзывы, цена

Практически ни один праздник не обходится без вкусного и ароматного шашлыка. Бывают случаи, когда погодные условия не предоставляют возможность развести костер на улице и заняться его приготовлением. В таких случаях на помощь приходит электрошашлычница. Сегодня производят модели как для использования в домашних условиях, так и в промышленных, например, ресторанах и кафе.

Характеристики промышленных приборов должны соответствовать их нагрузке, а при покупке бытового устройства нужно в первую очередь учитывать размер, вес, удобство в использовании и чистке. В данной статье мы рассмотрим 7 лучших электрических шашлычниц и главные критерии, по которым их стоит выбирать.

Рейтинг ТОП 7 лучших электрошашлычниц

Электрошашлычницы сегодня находятся в шаговой доступности для любого желающего. Их можно найти в магазинах бытовой техники или заказать на дом из интернет-магазина с приличной скидкой.

Несмотря на совсем недавное появление в продаже, они завоевали большую популярность. Сегодня нам представлен широкий выбор различных моделей шашлычниц.

Учитывая это разнообразие мы организовали рейтинг наиболее популярных устройств, в который вошли следующие модели:

  • Гидроагрегат Кавказ-3.
  • Чудесница-5.
  • Великие реки Охота-3.
  • Kitfort KT-1405.
  • Maxwell MW-1990 ST.
  • Smile GB 3313.
  • Kitfort KT-1402.

Предлагаем перейти к более подробному описанию каждого устройства.

Гидроагрегат Кавказ-3

Открывает наш рейтинг простая в использовании модель для приготовления шашлыка в домашних условиях. Нагревательный элемент располагается в центре. Вокруг него находятся пять шампуров с автоматическим вращением во время приготовления. Снаружи устройство ограждено специальными защитными дверцами съемного типа, которые закрываются посредством замка на магнитах.

Мощность 1200 Вт
Материал корпуса сталь
Число шампуров 5 шт

Цена: от 2 000 до 2 900 рублей.

Ни разу не пожалела о данном приобретении хоть и пользуюсь им практически год. Шашлык всегда получается сочным и с равномерной прожаркой. Ни разу не получался сырой и сухой. Куриные крылышки и кусочки филе готовятся за пятнадцать минут и не подгорают внутри. После готовки устройство легко разбирается и чистится в обычной раковине под проточной водой.

Чудесница-5

Вместительная и мощная шашлычница позволяет приготовить различные запеченные блюда в домашних условиях. Обладает компактными габаритами и не займет много места на кухне. Проблема сползания мяса вниз тут решена специальными ограничителями.

Размер 17.6×21.8×44.2 см
Антипригарное покрытие есть
Масса 1.4 кг

Цена: от 1 000 до 1 800 рублей.

Давно хотела купить ее и наконец-то это случилось! Шашлычница просто супер. За полчаса я успеваю приготовить целых две порции вкусного и ароматного шашлыка! На мангале это время ушло бы только на костер. Работает бесшумно, весь жир с мяса собирается в специальные контейнеры и не попадает на стол.

Великие реки Охота-3

Стандартная модель с автоматически вращающимися шампурами во время готовки. Сверху они закрываются специальным кожухом из алюминия, предотвращая тем самым нагревание ручек. Прибор требует всего пять минут для полного разогрева, после чего можно начинать готовку.

Материал корпуса комбинированный
Поддон есть
количество шампуров 5 шт
Мощность 1000 Вт

Цена: от 1 000 до 2 300 рублей.

Компактная шашлычница каждый день радуют всю семью вкусными шашлыками. с ней у нас каждый день как праздник! Она не очень требовательная и эффективная в работе. За такую цену нашлось и пару минусов: верхние кусочки часто подгорают, а нижние, наоборот, остаются бледными, но не сырыми.

Kitfort KT-1405

Представленное устройство обладает нагревательным элементом керамического типа. Шампуры изготовлены из надежной керамической стали вставляются в специальные чаши, собирающую выходящую во время работы жидкость. Сверху аппарат закрывается специальным кожухом. Ручки во время работы не нагреваются и легко снимаются при необходимости.

Материал корпуса комбинированный
Габариты 18.5×21.5×39 см
Масса 1.6 кг
Вращение шампуров 12 об/мин

Цена: от 1 000 до 1 900 рублей.

В комплект входят пять шампуров и пять чашек для жира. Они вращаются равномерное и не дают шашлыку подгореть или остаться сырым. Долго сомневалась по поводу прожарки мяса, но в итоге оно получается ароматным и с золотистыми корочками по бокам.

Maxwell MW-1990 ST

Модель от известного бренда сразу же привлекает своим необычным внешним видом. Размер стандартный и рассчитан на работу с 5 наполненными шампурами за один раз. Внизу каждого из них располагается специальная емкость, собирающая жир.

Мощность 1000 Вт
Шампуры 5 шт
Поддон для сбора жидкости есть
Дополнительная информация автоматическое вращение шампуров

Цена: от 2 000 до 3 500 рублей.

Супер устройство! Почему я раньше его не купила даже не знаю. На ужин теперь можно с легкостью приготовить овощной шашлык и порадовать мужа мясным. Во время готовки на всю квартиру стоит приятный аромат, что даже соседи чувствуют. После всей работы аппарат легко разбирается и собирается обратно. Всегда мою его под проточной водой как обычную посуду.

Smile GB 3313

Компактная и вместительная модель квадратной формы обладает индивидуальной особенностью – возможность самостоятельного регулирования таймера с обратным отсчетом, благодаря чему вам не придется все время следить за приготовлением. Конструкция классическая и оборудована центральным нагревателем, по бокам которого расположены пять шампуров со специальными емкостями, собирающими лишний жир.

Управление механическое
Количество шампуров 5 шт
Автоматическое отключение есть
Конструкция настольная

Цена: от 1 500 до 2 200 рублей.

Хорошее устройство и на вид симпатичное. Сначала было много опасений по поводу безопасности такого аппарата в доме, но после нескольких использований все сомнений пропали. Приобрел всего за одну тысячу рублей и получил мощную шашлычницу, которая радует всю семью вкусным блюдом в любое время.

Kitfort KT-1402

Домашняя шашлычница, способная с легкостью приготовить любые виды шашлыка: из птицы, говядины, свинины, овощей, грибов. В середине располагается инфракрасный нагревательный элемент с мощностью в 1000 Вт и вращающиеся шампура. Многие пользователи уверяют, блюда, приготовленные с помощью данного устройства практически не отличаются от приготовленных на мангале.

Тип нагревательного элемента ТЭН
Количество шампуров 5 шт
Вес 1.7 кг
Частота вращения 12 об/мин

Цена: от 1 500 до 3 000 рублей.

Очень довольна этой покупкой! Больше не нужно возиться с костром и по несколько часов разводить его.

Теперь в любое время можно достать электрическую шашлычницу и полакомиться вкусными шашлыками, приготовленными прямо в квартире.

Устройство очень удобное в использовании, все части быстро снимаются и легко моются под проточной водой. Время приготовления одной порции не превышает двадцати минут.

Сравнительная таблица представленных моделей

На основе представленного выше рейтинге мы создали таблицу сравнительных характеристик. Она содержит в себе основные технические параметры каждой модели, которые играют важную роль при выборе.

Модель Мощность (Вт) Габариты (см) Вес (кг) Цена (руб)
Гидроагрегат Кавказ-3 1200 16х23х45 2 2 000 – 2 900
Чудесница-5 1100 17.6×21.8×44.2 1.4 1 000 – 1 800
Великие реки Охота-3 900 12.5x25x48 1.8 1 000 – 2 300
Kitfort KT-1405 1000 18.5×21.5×39 1.6 1 000 – 1 900
Maxwell MW-1990 ST 1000 19х18.5х52х5 1.8 2 000 – 3 500
Smile GB 3313 1000 17.5×17.5×49.5 2 1 500 – 2 200
Kitfort KT-1402 1000 20.5х20.5х43.5 1.7 1 500 – 3 000

Списки лучших

Учитывая большое количество разнообразных устройств на полках в магазинах, мы не стали ограничиваться рейтингом и создали список лучших шашлычниц в трех наиболее востребовательных категориях:

  1. Бюджетная.
  2. Вертикальная.
  3. Горизонтальная.

Предлагаем перейти к подробному знакомству с каждым разделом и описанными в них устройствами.

Бюджетная

Аромат 1 имеет в комплекте пять шампуров и специальных блюдец, изготовленных из нержавеющей стали. На одном шампуре помещаются 5-6 кусочков среднего размера. Время полного разогрева нагревательного элемента составляет около пяти минут.

Габариты 450х214 см
Вес 2 кг
Части съемные

Стоимость: от 900 до 1 500 рублей.

Вертикальная

Чудесница ЭШ-8 вместительная и рассчитана на приготовление двух килограмм мяса за один раз. Конструкция стандартного типа с нагревательным элементом, мощность которого достигает 1450 Вт. В наличие находится 8 шампуров и 8 специльных чашек для сбора лишний жидкости.

Мощность 1450 Вт
Нагревательный элемент ТЭН
Количество шампуров 8 шт

Стоимость: от 1 500 до 2 200 рублей.

Горизонтальная

Элвин ЭШГ- 3,0 изготовлен из нержавеющей стали в форме прямоугольника и состоит из двух панелей с нагревательными элементами. Шампура устанавливаются горизонтально и во время готовки панели можно установить закрытыми или открытыми.

Мощность 1500 Вт
Нагревательный элемент ТЭН
Вращение шампуров вокруг оси

Стоимость: от 2 500 до 3 200 рублей.

На что смотреть при выборе

К выбору электрической шашлычницы важно подойти с большой ответственностью, поскольку от него будет зависеть безопасность использования и качества приготовленных блюд. Мы выделили наиболее важные технические параметры, требующее особого внимания перед покупкой:

  1. Мощность. От нее напрямую зависит скорость работы нагревательного элемента и приготовления блюд. В среднем практически все модель обладают мощностью не менее 1000 Вт, но бывают и исключения.
  2. Вид. Шашлычницы бывают горизонтальные и вертикальные. Горизонтальные обладают большой вместительностью и мощностью, по сравнению с вертикальными. Вертикальные устройства удобны благодаря специальным поддонам, собирающим весь стекающий жир.
  3. Материал. Практически во всех используется алюминий или нержавеющая сталь. Алюминиевые устройства легкие, но склонны к быстрым поломкам. Устройства, изготовленные из нержавеющей стали более тяжелые, но обладают высокой надежностью и долгим сроком службы.

Источник: https://nadoremont.com/7-luchshih-elektroshashlychnic/

Самые популярные электрошашлычницы в 2019 году

Если спросить людей, какое у них самое любимое блюдо, то большинство не задумываясь ответят: «Конечно, шашлыки». Это мясное кушанье давно заслужило человеческую любовь. Лето у многих ассоциируется с водной прохладой, ласкающими солнечными лучами и мангалом, на котором подрумянивается мясо.

Читайте также:  Размеры встроенных холодильников

Ну, а как быть зимой, когда душа требует праздника и шашлыков? Или, если нет возможности ездить за город, а шашлыков хочется? Тогда на помощь приходит электрошашлычница. Это такое устройство, которое позволяет быстро и без особых усилий приготовить шашлык в домашних условиях. Можно забыть об углях, мангале, потраченном времени на дорогу и спокойно наслаждаться обожаемым блюдом.

Как выбрать электрошашлычницу

Устройство может отличаться по форме, так как есть горизонтальные и вертикальные модели. Рознятся они тем, что вертикальная техника имеет цилиндрический вид, внутри которого расположен нагревательный элемент.

Шампуры вставляются в специальные чашечки, и потом вращаются вокруг греющего тена. Расплавленный мясной жир стекает вниз и скапливается в мини-емкостях.

Важно

После приготовления шашлыка, этим жиром можно его сбрызнуть, для придания сочности.

Горизонтальные устройства не столь компактны, как вертикальные модели, но зато в них можно приготовить значительно больше мяса. Внешне они напоминают гриль. В них нагревательные элементы находятся или снизу или сверху.

Критерии выбора

Приобретая технику, первым делом обращайте внимание на критерии выбора — это мощность прибора, материал из которого он сделан и на комплектацию (количество шампуров).

Мощность может быть от 700 Вт и доходить до 2500 Вт. Если для вас не играет роли, с какой скоростью готовится мясо, то, конечно, можно сэкономить и выбрать модель с минимальной мощностью. Если же не хочется ждать, то тогда стоит отдавать предпочтение более высоким показателям мощности, при этом стоит учитывать, что такие модели будут дороже стоить.

Касательно материала, то устройства из алюминия порадуют своей легкостью, приятной ценой, но есть и оборотная сторона медали, так как такая техника не отличается долговечностью. Если же покупать электрошашлычницу из нержавеющей стали, то цена окажется более ощутимой для кошелька, зато этот материал прослужит долгие годы.

Важный нюанс при покупке — это количество прилагаемых шампуров. Прикиньте примерно на какую компанию вы собираетесь готовить? Сколько будет человек? Есть шашлычницы, которые вмещают в себя 5 шампуров.

То есть, если вы пригласили 7 человек, то придется готовить в несколько заходов, а это потеря минимум полчаса времени. Пока одни гости будут отведывать блюдо, другим придется сидеть в ожидании.

Так что рациональным вариантом окажется взять модель, где побольше шампуров, все-таки много — это не мало.

Если вас терзает вопрос: «А какой фирмы лучше?», то не переживайте. В магазинах каких только фирм не предоставлено, выбор достаточно широк. Наибольшей популярностью пользуются российские марки (Аромат, Кавказ, Пикник и др.) и китайские бренды (Mystery, Smile, Kitfort).

Топ-рейтинг лучших электрошашлычниц для дома

Эта модель отличается симпатичным дизайном и умеренной ценой. Само устройство достаточно компактное и много места на кухне не займет. Форма прибора стандартная для вертикальных шашлычниц: цилиндр, опоясывающий кварцевый нагревательный элемент. Мощность средняя 1000 Вт.

Поддоны для сбора жира присутствуют. Шампуров в комплектации 5 штук, для большой компании их будет маловато, а для тесного семейного или дружеского круга в самый раз. Пяти минут хватает для полноценного разогрева техники, после чего засекаете 20 минут и ваши шашлычки будут готовы.

Средняя цена 2500 рублей.

Видео-демонстрация прибора:



Достоинства:

  • Компактность;
  • Быстрый разогрев;
  • Легко мыть.

Недостатки:

  • Нет кнопки включения;
  • В комплектации не хватает зажимов для шампуров, а без них мясо сползает.

Этот прибор сделан из нержавеющей стали. Внешний вид представляет прямоугольную форму с двумя панелями, на каждой из которых расположены стойки для приготовления шашлыка и нагревательный элемент. В отличие от вертикальной шашлычницы, здесь шампура располагают горизонтальным образом.

Во время процесса приготовления пищи, панели могут находиться в открытом или закрытом состоянии. Мощность шашлычницы 1500+1500 Вт. Температуру в устройстве можно контролировать с помощью открытия и закрытия панелей. В комплектацию входит 4 качественных шампура из нержавеющей стали. Весит техника 3.5 кг.

По цене устройство обойдется около 2000 рублей.

Достоинства:

  • Есть возможность готовить блюда не только из мяса, но и из рыбы и овощей;
  • Относительно небольшие габариты;
  • Доступная цена.

Недостатки:

  • Малое количество шампуров;
  • Так как в приборе нет вращательного элемента, шампура нужно переворачивать вручную;
  • Нет специального поддона, в который собирается жир.

Шашлычница замечательно подойдет для большой компании, так как в комплектацию входит 7 шампуров. Мощность модели 1500 Вт.

Особенностью этого устройства является его многофункциональность, так как прибор можно использовать не только как электрошашлычницу, но и в качестве электрической печи, и вертикального гриля. Чтобы запечь целую куриную тушку, нужно будет воспользоваться вертелом, который прилагается при покупке.

Также в коробке с шашлычницей, вы найдете 3 подноса, предназначенных для рыбы и овощей. Стоит ли покупать такое чудо? Однозначно, да, особенно если вы желаете разнообразить свой стол не только шашлычками.

Стоимость около 5000 рублей.

Электрошашлычница в работе — в видео:



Достоинства:

  • Многофункциональность;
  • Подходит для большой компании;
  • Снабжена таймером;
  • Мощная.

Недостатки:

  • Большие размеры, поэтому требует много места для хранения;
  • Отсутствует механизм вращения шампуров.

Модель Kitfort KT-1403 поможет разнообразить меню, в шашлычнице можно готовить мясо, сосиски, овощи. Устройство с вращающимися шампурами, что обеспечивает равномерное приготовление продуктов.

Шампуров 5 штук, для большой компании это не подойдет, и придется готовить в два захода. Металлический кожух цилиндра оснащен специальной ручкой, что позволяет снимать его во время приготовления без опасений обжечься.

У шампуров также есть ручка, дающая возможность комфортно их держать. Мощность прибора небольшая 1000 Вт. Поддон для сбора жира прилагается.

Цена около 2800 рублей.

Видео-обзор шашлычницы:



Достоинства:

  • Простота использования;
  • С вращающимися шампурами;
  • Качественный функционал;
  • Прочные шампуры, с которых не сползает мясо.

Недостатки:

  • Короткий шнур;
  • Нет таймера.

Это устройство может быть черного или серебристого цвета. Материал из которого сделан корпус отличается долговечность, так как это нержавеющая сталь.

Нагревательный элемент расположен стандартно по центру, шампура, в процессе готовки, вращаются вокруг него. Мощность 1200 Вт. Имеется световой индикатор работы, таймер обратного отчета отсутствует.

Для переноски есть удобная ручка. Шампуров 5 штук.

Средняя цена 3100 рублей.

Достоинства:

  • Качественная сборка;
  • Быстрое приготовление;
  • Бесшумная работа.

Недостатки:

  • Малое количество шампуров.

Данная модель является не только шашлычницей, но и грилем, поэтому в ней можно готовить не только шашлык, но и сосиски-гриль, шаурму, овощи и т.д. Мощность устройства небольшая 1000 Вт, но оно все равно быстро прожарит мясо, для этого потребуется 20 минут. В комплектацию входят 5 штук шампуров и под них 5 небольших чашечек для сбора стекающего жира.

Чтобы мясное блюдо получилось наиболее вкусным, нужно будет приноровиться правильно нарезать порционные куски шашлыка. Они не должны быть маленькими или огромными, иначе мясо может пережариться или быть сыроватым. А если каждый кусочек размером со столовую ложку, то получается идеальная прожарка.

Примерная цена модели 2000 рублей.

Достоинства:

  • Бюджетная;
  • С вращающимися шампурами;
  • Отличный дизайн;
  • Нет дыма в процессе готовки.

Недостатки:

  • Нет выключателя;
  • Недостаточная жесткость шампуров.

Эта шашлычница внешне кажется несколько нестандартной, а все потому что у нее отсутствует защитный кожух и конструкция более открытая. Материал корпуса сделан из металла, имеются прорезиненные ножки. Управлять устройством можно с помощью выключателя со световой индикацией. В комплектацию входит 6 шампуров, большая тарелка для сбора жира.

Заявленная мощность 1400 Вт. Внутри прибора имеется большой вертел, на которой можно прожаривать небольшие куски мяса или запекать курочку. Особенность вращающихся шампуров в том, что они не просто вертятся вокруг своей оси, а то приближаются, то удаляются от нагревательного элемента.

Средняя цена 3200 рублей.

Обзор прибора -в видео:



Достоинства:

  • Техника удобна в использовании;
  • Компактность;
  • Мощная;
  • Разбирается, поэтому ее удобно мыть.

Недостатки:

  • Нет закрывающейся крышки.

Из популярных устройств прекрасно себя зарекомендовала белорусская модель бюджетного класса Чудесница 5. Это очень простенькая шашлычница, предназначенная для не большой компании.

С ее использованием не возникнет никаких проблем, так как конструкция элементарная. Мощность всего 1000 Вт, но это не помешает технике в течение 20 минут приготовить ароматное и качественно прожаренное мясо.

Если вам не нужны никакие дополнительные прибамбасы и навороченность, то Чудесница 5 займет достойное место на кухне.

Цена около 1600 рублей.

Шашлычница в работе — в видео:



Достоинства:

  • Простота в использовании;
  • Антипригарное покрытие;
  • В наличии есть запасные детали;
  • Цена доступна каждому.

Недостатки:

  • Шампуров всего 5;
  • Нет таймера.

Рейтинг качественных шашлычниц не обойдется без знаменитой модели Кавказ 5. Мощность 1000 Вт. В комплекте 6 шампуров и 6 чашечек для сбора жира. С помощью этого устройства можно изумительно приготовить свинину, говядину, баранину или курицу.

Мясо получается по высшему классу и это без особых заморочек, так как процесс приготовления будет доступен даже неопытному кулинару. Нужно нарезать мясо небольшими кусочками, аккуратно нанизать на шампуры и поставить готовить, следя чтобы продукты не касались нагревательного элемента. Как правило, время прожарки составляет 20 минут. Шашлычки получаются вкусными и украсят любой ужин.

Цена 2000 рублей.

О том, как в данной шашлычнице приготовить мясо — в видео:



Достоинства:

  • Хорошая и равномерная прожарка мяса;
  • Невысокая стоимость;
  • Легко моется;
  • Есть кнопка включения-выключения.

Недостатки:

  • Отсутствует таймер;
  • Мясо может сползать с шампуров.

Одна из привлекательных моделей, позволяющих играючи приготовить шашлычки, рыбку или куриные крылышки — это, безусловно Mystery MOT-3321. Прибор является многофункциональным и представляет собой не только шашлычницу, но и вертикальный гриль. Нагревательный элемент расположен сбоку.

Мощность техники 1500 Вт. В комплектацию входят 7 шампуров по 18 сантиметров, вертел и пару решеток для рыбы. Корпус устройства сделан из пластика и стекла. Таймер обратного счета и автоотключение имеются. Дополнительным бонусом является подсветка в режиме ожидания.

Весит устройство всего 2,5 кг.

Средняя цена 3000 рублей.

Достоинства:

  • Многофункциональность;
  • Приличная мощность;
  • Наличие таймера;
  • Подойдет для большой компании.

Недостатки:

  • Размер шашлычницы большой, поэтому потребуется место для хранения.

Приобретая электрошашлычницу нужно отдавать отчет в том, что шашлыки будут отличаться от приготовленных на природе, хотя бы потому что в квартире не будет дыма, ветра, свежести и прочих условий, сопутствующих вылазке на улицу. Шашлык в условиях городской квартиры, хорош для тех кто ценит мясо, разнообразие в меню, посиделки в приятной компании под вкусную закуску.

Немаловажную роль во вкусе приготовленного шашлыка будет играть качественный маринад, ведь зачастую именно от правильно подготовленного мяса зависит все восприятие от блюда. Так что, перед покупкой, стоит взвесить все «за» и «против», чтобы потом не было разочарования.

Источник: https://vyborok.com/samyie-populyarnyie-elektroshashlyichnitsyi/

Рейтинг лучших электрошашлычниц: как выбрать идеальный вариант?

Когда дачник со стажем слышит слово «электрошашлычница», чаще всего он недовольно морщится. Невозможно представить шашлык без дымка и без аромата костра. Но многие живут в условиях городских квартир и на природу выбираются крайне редко.

Это не значит, что нужно отказываться от такого удовольствия, как шашлык. К тому же мясо может получиться не менее сочным и вкусным, если выбрать правильную электрошашлычницу.

Современные российские и зарубежные производители предлагают огромный выбор моделей и конфигураций портативного электрического мангала. Главное – в этом разобраться.

Совет

При выборе портативной домашней шашлычницы обратите внимание не только на материал, из которого она изготовлена, но и на мощность. От это напрямую будет зависеть быстрота приготовления блюд на шампурах или на гриле.

Например, упрощенный вариант мощностью 600 Ватт «никуда не спешит» и способен приготовить небольшое количество мяса. А если у вас большая компания друзей и домочадцев – выбирайте особо мощную шашлычницу на 2600 Ватт. Она способна приготовить большое количество продуктов буквально за 10-20 минут.

«Золотой серединой» будет мощность электрического агрегата от 1 до 2 тыс. Вт.

Имеются вертикальные и горизонтальные устройства портативного мангала.

Читайте также:  Самый мощный пылесос для дома

В первых нагревательный элемент зафиксирован посредине, а вокруг него вертятся от 5 до 10 шампуров. Металлический кожух отражает тепло, благодаря чему мясо готовится в собственном соку. Кроме того, металлический кожух защищает человека от попадания раскаленного жира на кожу, а стены кухни от жирного налета.

Горизонтальные варианты шашлычниц, по сути, представляют собой электрические барбекю или гриль, при этом они компактнее по размеру и довольно вместительные.

А это значит, что в горизонтальной шашлычнице можно приготовить в 2 раза больше продуктов, чем в вертикальной, разложив их по многочисленным «полочкам». В горизонтальных моделях нагреватель может быть сверху и снизу.

Что касается количества шампуров – выбирать вам, ведь этот показатель зависит от количества гостей.

В каждой электронной шашлычнице для дома присутствуют свои нюансы и дополнительные функции, которые напрямую влияют на стоимость изделия. В каждой модели есть вращающиеся шампуры, а в усовершенствованных – функция автоматического гриля, таймер, механическое вращение шампуров каждые 10 секунд и так далее. Подробнее о функциях отдельных моделей вы можете узнать в нашем обзоре производителей.

Домашние шашлычницы, работающие от электричества, различаются и по типу нагревательного элемента.

Наиболее распространен ТЭН, так как он долговечен даже при интенсивном использовании агрегата, единственный его недостаток – большое количество потребляемой электрической энергии.

Преимущества кварцевой трубки – быстрое нагревание и, соответственно, меньшее время, которое тратится на готовку. К тому же этот нагревательный элемент неприхотлив в обслуживании и легко чистится.

Обратите внимание

А нагревательный элемент из керамики снизит энергозатраты и обеспечит шашлычнице или электрогрилю долгий срок службы, но цена оставляет желать лучшего.

Одна из ключевых характеристик электрошашлычницы – выбор материала. От этого зависит не только стоимость готового изделия, но и его долговечность и надежность. Модели из нержавеющей стали более габаритные и тяжелые, зато прочные и будут служить вам верой и правдой долгие годы даже при интенсивном использовании шашлычницы.

Алюминиевые конструкции – недорогие и компактные, они подойдут тем, кому нужна регулярная транспортировка электрического мангала. Конечно, от материала зависит и цена шашлычницы.

Модели из нержавеющей стали дороже алюминиевых.

В дополнение к металлической части корпуса в некоторых электрошашлычницах используется стеклянная термостойкая поверхность и керамические нагревательные элементы.

Вертикальные и горизонтальные варианты электрошашлычниц, конечно, отличаются размерами.

Среди вертикальных есть достаточно мини-моделей, которые рассчитаны на небольшую загрузку мяса (до 1 кг), а количество шампуров составляет обычно от 5 до 10.

Но готовится такой шашлык не так быстро из-за невысокой мощности аппарата. Зато у мини-грилей есть свой плюс – их без проблем можно транспортировать в сложенном или разобранном виде.

Горизонтальные электрические мангалы, как правило, более громоздкие и смогут обеспечить ароматным шашлыком большую компанию, так как однократная загрузка мяса и других продуктов может составлять от 2 до 8 кг, а количество шампуров может достигать 20. Соответственно, выбирайте модель в зависимости от того, какое количество людей вы рассчитываете позвать в гости на шашлыки.

Рейтинг лучших шашлычниц основан на отзывах покупателей.

Сразу можно отметить, что большей популярностью у наших соотечественников пользуются именно вертикальные модели, поэтому основное внимание будет уделено им.

Так как шашлык – продукт для отечественного потребителя, большинство агрегатов – отечественного производства. Вместе с тем в магазинах встречаются и китайские изделия, ориентированные на российский рынок.

  • Китайская электрошашлычница Mystery MOT-3321 мощностью 1500 Вт может работать как в режиме мангала, так и в режиме гриля. Можно готовить здесь шашлык на шампурах, стейки в поддонах, мясо, овощи, птицу и рыбу на гриль решетке.

    Объем камеры агрегата составляет 21 литр, в ней помещается 7 шампуров, 2 решетки и вертел для курицы-гриль. И также модель оснащена поддоном, куда стекает жир, термостойкими стеклами с внутренней подсветкой и надежными нескользящими ножками.

    А таймер до 60 минут позволит отрегулировать время приготовления того или иного блюда и не проверять каждые 5 минут, когда же оно, наконец, приготовится.

  • Модель «Кавказ-2» российского производства зарекомендовала себя с лучшей стороны, о чем свидетельствует множество положительных отзывов в интернете. Эта надежная конструкция из нержавеющей стали имеет мощность 1 тыс.

    Вт и оснащена специальным экраном, служащим для равномерной прожарки продуктов. Такая электрошашлычница рассчитана на небольшую загрузку мяса, так как в ней имеется всего 5 шампуров и, соответственно, столько же чаш для сбора жира под ними.

    За один подход вам удастся приготовить максимум килограмм мяса.

Усовершенствованная модель «Кавказ-XXL» – долговечная и вместительная. Ее отличает высокие мощность и производительность.

Внушительные габариты шашлычницы вряд ли позволят вам транспортировать ее, зато радует большое количество мяса, которое можно приготовить за один подход, и достаточное количество шампуров – 8. С таким мини-мангалом мощностью 1800 Ватт приготовить 1,5-2 кг мяса или овощей для большой голодной компании не вопрос.

  • Китайский электрический агрегат Smile GB 3313 привлекает внимание компактными размерами и небольшим весом. В нем продумана автоматизация процесса готовки блюд, есть встроенный таймер на 40 минут.

    Единственный недостаток состоит в том, что корпус нуждается в тщательном мытье после готовки, так как не является съемным.

  • Модель «Пикник» российского производства способна приготовить до 1,5 кг мяса за один раз.

    Корпус имеет оригинальный дизайн, а в качестве нагревательного элемента выступает нихромовая проволока под кварцевым стеклом. По периметру нагревателя можно поставить 6 шампуров, имеются и чаши для стекания сока.

    Все элементы являются съемными, а значит, конструкция проста в обслуживании и уходе. Мясо автоматически переворачивается, поэтому можете быть уверены, что ваш шашлык не подгорит.

  • Агрегат Kitfort KT-1402 позволит приготовить довольно большой объем мяса (до 2 кг), чтобы накормить голодную компанию друзей и домочадцев.

    Шампуры оборудованы ручками с термоизоляцией, благодаря чему вы не обожжетесь, даже если шашлычница нагрета.

    А частое вращение шампуров вокруг собственной оси со скоростью 12 оборотов в минуту позволит приготовить шашлык с аппетитной румяной корочкой, которая уж точно нигде не подгорит.

  • Шашлычница российского производства «Нептун 001» удобна в эксплуатации не только благодаря эргономичному корпусу, но и съемной ручке, с помощью которой агрегат можно перемещать с места на место. Единственный недостаток – большой вес, поэтому конструкция не предназначена для транспортировки.

  • Электрический мангал «Чудесница ЭШ-8» довольно компактен и легок, чтобы его можно было взять с собой в путешествие. Вместе с тем мощность агрегата (1450 Вт) достаточна, чтобы нажарить 1,8 кг мяса всего за 20-30 минут. Это отличное соотношение функционала, стоимости и высокого качества.

  • Агрегат российского производства под названием «Аромат» имеет много хороших отзывов благодаря доступной стоимости и компактности, ведь его вес составляет всего около 2 кг.

    Эффект гриля обеспечивает инфракрасное излучение – например, килограмм мяса можно прожарить всего за 15 минут. Таким образом, процесс готовки, как и процесс мытья, здесь максимально прост.

Горизонтальные модели, как правило, вмещают большее количество мяса.

Они могут работать как по принципу шашлычницы с шампурами, так и представлять собой подобие гриля или барбекю с решетками.

  • Из компактных шашлычниц по доступной цене отметим модель Akel AB 670. По сути, это агрегат «3 в 1», где совмещены функции шашлычницы, гриля и барбекю. Устройство оснащено 6 шампурами, решеткой для барбекю и специальным поддоном для стекающего жира.

    На готовку мясных деликатесов в таком мини-мангале у вас уйдет примерно 20 минут.

  • Шашлычница Tristar RA-2993 представляет собой уникальное многофункциональное устройство с множеством преимуществ перед другими моделями.

    Это долговечный и прочный корпус из нержавеющей стали, большие плиты для гриля, а под ними горизонтальный мангал с возможностью одновременного использования сразу до 10 шампуров.

  • Известный производитель Tefal предлагает обратить внимание на интересную модель оригинального дизайна GC450B32. Отличительная черта данной электрошашлычницы – возможность регулировки температуры.

    Этой функцией оснащен не каждый агрегат, а значит, у вас будет отличная возможность выбирать интенсивность прожарки мяса по своему вкусу.

    Так как конструкция весьма компактная, вы сможете с легкостью транспортировать ее при необходимости.

Выбираем электрошашлычницу вместе и обозначим, на что же обратить внимание, чтобы стать владельцем самого лучшего агрегата. Конечно, на мощность (чем она выше, тем быстрее работает аппарат, и тем больше шашлыка вы сможете приготовить).

Важно

Но также важно расположение нагревательного элемента. Если он находится в боковой части, вы получите меньшее количество мяса, так как шампуры будут короче.

А при центральном расположении стеклянной спирали за весьма короткое время можно готовить различные виды шашлыков.

Прежде чем выбрать электромангал отечественного или зарубежного производства, помните о том, что российские агрегаты отличает надежность и безупречные эксплуатационные свойства.

Зарубежные аналоги порадуют оригинальным дизайном и дополнительными приспособлениями, что значительно расширит функционал шашлычницы.

Если у вас нет возможности выехать на природу и сделать настоящий мангал, конечно, стоит обзавестись электрошашлычницей.

Преимуществ и плюсов у нее достаточно:

  • процесс приготовления проще, чем на обычном мангале (поэтому вовсе не нужно быть поваром, чтобы сделать шашлык);
  • вам не придется беспокоиться о заготовке дров, разведении костра и ждать, когда будут готовы угли;
  • в электрической версии мангала можно сделать несколько различных блюд одновременно (шашлык, курицу гриль на вертеле или запечь любые продукты на барбекю решетке);
  • вы сможете порадовать себя и друзей вкусным мясом в любую погоду, даже не выходя из дома.

Из минусов отметим:

  • отсутствие запаха дыма, что свойственно шашлыкам, приготовленным на огне (можно это исправить, добавив к маринаду приправу «жидкий дым» или нанизав на шампуры между кусками мяса копченое сало, можно положить внутрь веточки фруктовых деревьев);
  • сложность чистки, так как пригоревший жир в некоторых неразборных моделях весьма сложно отмыть;
  • большая трата электроэнергии;
  • придется мариновать мясо дольше, чем для обычного шашлыка, если вы желаете, чтобы оно получилось сочным и ароматным;
  • будьте особо осторожными, так как при ошибках в эксплуатации агрегата можно получить ожог;
  • большинство электрошашлычниц рассчитано на небольшую загрузку мяса (1-2 килограмма), соответственно, чтобы накормить большую компанию, придется несколько раз включать агрегат.

Для настоящих мастеров задача сделать устройство электрошашлычницы своими руками, которая правильно работает и жарит мясо, не представляет никаких проблем.

Можно смонтировать электрошашлычницу вертикального типа «с нуля».

Для этого нужно намотать нихромовую спираль на трубку из жаропрочной керамики. А также для «лампы» используется кварцевое прозрачное стекло-колба.

Этот самодельный нагревательный элемент закрепляется на основании, где продумываются отверстия для шампуров и крепления каркаса. Для монтажа дополнительных емкостей для стекающего жира делается прорезь снаружи дна.

А внутри монтируются фиксирующие приспособления, чтобы шампуры не заваливались и держали вертикальное положение.

Совет

Приобретая электрическую шашлычницу, не пренебрегайте возможностью ознакомиться с техническим паспортом изделия. В нём вы найдёте не только подробные характеристики шашлычницы, но и практически советы, как правильно ухаживать за мини-мангалом, что значительно продлит срок его эксплуатации.

Электрошашлычница может использоваться далеко не только для жарки мяса, но и для приготовления многих вкусных и полезных блюд:

  • жирной рыбы, которая получается сочной благодаря предварительному маринованию;
  • мяса, птицы, колбасок, сосисок и других мясных полуфабрикатов;
  • овощей и фруктов, которые можно запекать как с фольгой (чтобы сок не вытекал), так и без нее;
  • и даже изделий из теста (например, мини-пирожков).

Любая покупка должна быть оправданной. Поэтому хорошо поразмыслите, какие функции вы бы хотели видеть в электрошашлычнице. Не гонитесь за акциями, ведь скупой платит дважды.

Обязательно изучите и проверьте агрегат перед покупкой, уделив особое внимание материалу. Если это алюминий — конструкция будет легкой и мобильной, но не такой прочной и надежной, как мангал из нержавейки (это долговечный вариант, но его нельзя взять с собой). Обратите внимание и на раскладные модели, которые являются самыми практичными.

Обзор на электрошашлычницу «Чудесница» смотрите в видео ниже.

Источник: https://stroy-podskazka.ru/gril/elektroshashlychnicy/

Ссылка на основную публикацию