Cоковыжималка для большого количества яблок

Соковыжималка для целых яблок: обзор лучших моделей

Cоковыжималка для большого количества яблок

Для любителей натуральных напитков соковыжималка очень нужна и полезна. Есть много разных моделей такой техники. Одни предусмотрены для отжима сока из ягод, другие — для обработки цитрусовых, третьи совмещают все это и представляют собой универсальные аппараты. Покупателей часто интересует, как выглядит соковыжималка для целых яблок и какие характеристики у этого прибора.

Как выбрать

Яблочный сок очень полезный напиток. Хозяйки готовят его для детей и для всей семьи. В осенний сезон этих фруктов много как в магазинах, так и на дачных участках. Это время сбора урожая.

Тем, кто любит пить именно свежевыжатый яблочный сок нужно знать, как выбрать мощную соковыжималку, которая обрабатывает плоды целиком. А для владельцев садовых участков это особенно важно, поскольку им приходится быстро перерабатывать большое количество яблок, не очищая и не разрезая их.

Перед окончательным выбором нужно решить:

  • какой объем яблок планируется перерабатывать;
  • ожидаемое количество готового сока;
  • нужна ли большая скорость работы прибора;
  • насколько важны полезные свойства сока.

От того, какие цели преследует покупатель, будет зависеть выбор типа соковыжималки.

Все аппараты для отжима сока делятся на шнековые и центробежные (роторные, центрифужные). И у тех, и у других есть достоинства и недостатки.

В шнековых получается большой выход готового продукта и низкий процент отходов. Эти приборы дают густой и насыщенный сок с мякотью. В напитке сохраняются все витамины и питательные вещества.

Обратите внимание

Их минус — медленная работа, рассчитанная на небольшое количество яблок за непродолжительный срок.

Центробежные соковыжималки широко распространены. Среди модельного ряда есть дешевые варианты, позволяющие быстро делать яблочный сок.

Центрифужные аппараты выжимают прозрачный нектар без мякоти с большим процентом отходов (жмыха). При этом объем готового продукта получается меньше, чем у шнековых.

Другой их недостаток — в процессе переработки жидкость сильно нагревается, что приводит к потере витаминов. Кроме этого, имеет значение объем перерабатываемых фруктов.

Небольшие компактные соковыжималки предназначены для отжима не более одного литра сока за один раз.

Если нужно обработать несколько ящиков яблок, понадобится мощный аппарат, рассчитанный на большой объем. Все бытовые модели иностранных производителей предусматривают получение нескольких стаканов сока. Чтобы заготовить десятки литров потребуется аппарат для больших объемов яблок отечественного производства.

Если вы пьете немного свежевыжатого сока, например, за завтраком — покупайте прибор известного зарубежного бренда. Также учитывайте такие характеристики:

  • принцип работы (шнековый или роторный);
  • мощность;
  • размеры входного отверстия (оно должно быть широким, чтобы яблоки входили целиком);
  • скорость работы.

Для обработки большого количества фруктов подойдут агрегаты российского и белорусского производства. Это бытовые приборы с высокой производительностью, легко справляющиеся с десятками килограммов яблок.

Лучшие модели

Скорость работы роторных соковыжималок намного быстрее, чем у других моделей. За несколько минут можно получить 2-3 стакана яблочного сока. В комплект компактных приборов входят стаканчики и дополнительные емкости для сбора и хранения напитков.

Philips HR 1869

Соковыжималка с высокой мощностью в 900 Вт, что позволяет за считаные минуты получать свежевыжатый сок. За счет широкой горловины для загрузки фруктов (80 мм) можно класть яблоки целиком, не разрезая их. Аппарат хорошо отжимает мякоть.

  • производительность;
  • почти бесшумная работа;
  • легкий уход;
  • высокий процент готового напитка.

Из недостатков — емкость с отходами находится внутри прибора. Обрабатывая много фруктов, придется периодически доставать и очищать контейнер.

Bosh MES 4010

Это надежный аппарат высокого качества. Мощная соковыжималка (1200 Вт) подойдет для большого объема фруктов. Контейнер для сбора жмыха находится снаружи, что удобно. Имеет широкий заборный отсек, позволяющий закладывать фрукты целиком.

  • надежный металлический корпус;
  • несколько режимов скорости;
  • максимальный выход готового напитка;
  • большой контейнер для отходов.
  • в жмыхе попадаются не переработанные куски;
  • во время работы соковыжималка вибрирует.

Polaris PEA 0818

Модель из металлического корпуса с широким входным отверстием. Емкость для отходов находится снаружи. За один заход аппарат выжимает до 550 мл сока. Перерабатывает разные фрукты и овощи.

  • прочный корпус;
  • компактность;
  • низкий уровень шума;
  • легкий уход;
  • доступная цена.

Из отмеченных недостатков:

  • быстрый нагрев двигателя;
  • при работе с цитрусовыми быстро забивается выходное отверстие.

Россошанка

Эта соковыжималка подойдет для переработки большого количества яблок. Высокая производительность позволяет обрабатывать около 70 килограммов плодов в течение часа. Выход готового сока составляет 50%.

  • качественный пластик;
  • оставляет сухой жмых;
  • напиток почти без мякоти.
  • нет крепления для фиксации на столе;
  • сильная вибрация при работе;
  • тяжелая (13 кг).

Салют

Еще один российский аппарат, хорошо зарекомендовавший себя. Соковыжималка может обработать до 60 килограммов фруктов за один час. Вес прибора, как и его конструкция аналогичны предыдущему устройству. Единственное отличие от Россошанки — чуть более низкая цена.

Подбирая соковыжималку для обработки целых яблок, руководствуйтесь количеством фруктов. Кроме этого, учитывайте мощность аппарата и скорость его работы.

Источник: http://TehnoPomosh.com/dlya-kuhni/sokovyzhimalki/dlya-celyh-yablok.html

Соковыжималка для больших объемов яблок: 6 лучших моделей

Для большого количества плодов понадобится мощное устройство с большой производительностью

Если вы хотите обрабатывать яблоки или наладить промышленное производство сока из твердых фруктов, нужно обязательно подобрать подходящую технику. Я расскажу, как выбирать соковыжималку для больших нагрузок и покажу лучшие отечественные и зарубежные устройства.

Критерии выбора мощной бытовой техники

Хотите получать много яблочного сока? Тогда вам понадобится соковыжималка большой производительности для яблок — так, своими руками можно легко обработать ведро яблок. Однако если урожай достигает отметки в десятки ведер, необходимо подобрать модель, которая принимает плоды целиком и выжимает 60–100 кг плодов за час.

Выбирать мощность и даже объем чаши нужно исходя из того, какие объемы яблок вы планируете обрабатывать

При выборе обратите внимание на такие критерии:

Фото Описание
Критерий 1.Материал корпуса.
Все изделия не из нержавеющей стали могут со временем испортиться из-за окисления яблочным соком.
Критерий 2. Вид сепаратора.
Современные модели могут быть коническими или цилиндрическими. Отмечу, что второй вариант позволяет получить более сухой жмых, но требует ручной чистки после отжима сока.
Критерий 3.Комплектация.
В комплекте может идти емкость для сбора сока, лоток для жмыха, крышка-лоток, которая защищает мотор и всю внутреннюю систему соковыжималки.

Устройство для больших объемов фруктов должно быть в первую очередь удобным

Если вы выбираете соковыжималку большой производительности, но планируете использовать ее на даче, где часто отключают электричество, лучше выбрать ручную модель.

Рассматривая технические характеристики, учитывайте, можно ли загружать плоды целиком, есть ли автоматический выбор жмыха и т. д.

Сравниваем лучшие модели

Соковыжималка для яблок — своими руками собранными, должна быть мощной, надежной и производительной. На рынке представлено немало центрифужных и шнековых устройств, которые подойдут для работы с большими объемами фруктов.

Отечественные устройства: 3 лучшие модели

Цена отечественных моделей ниже, чем зарубежных аналогов со схожим функционалом. Вы не переплачиваете за доставку и вычурный дизайн, и получаете выгодное и производительное устройство для больших объемов фруктов:

Фото Характеристики
«Россошанка»
Это популярная отечественная соковыжималка центрифужного типа.
Преимущества:

  • Способна обработать 60–70 кг яблок за час.
  • Имеет небольшой вес — всего 10,5 кг — поэтому подойдет и для домашнего, и для промышленного использования.
  • Отличается вместительным загрузочным отсеком. В большинстве случаев вы сможете загружать яблоки целиком.
  • Выводит полусухой жмых, вы получаете максимум яблочного сока из плодов.

Минусы:

  • Не имеет функции автоматического сброса жмыха. Сетку нужно очищать после каждого цикла обработки.
  • Иногда в готовый напиток попадают косточки.
«Салют»
Эта бытовая техника, помимо сока из яблок может готовить морковный и свекольный нектар.
Преимущества:

  • Высокая производительность. Техника готовит сок из яблок, груш и других твердых фруктов со скоростью около 60 кг в час, на обработку овощей (свеклы, морковки) уйдет больше времени, в среднем за минуту можно выжать 200–300 грамм.
  • Не повреждает семечки. Мякоть от кожуры и косточек удаляется аккуратно, поэтому на выходе вы получаете чистый сок.
  • Жмых на выходе получается почти сухой. С этой моделью можно добиться высокой чистоты сока (до 92%).

Минус:
Жмых нужно удалять своими руками.

«Нептун»
Если вам нужна мощная соковыжималка для большого количества яблок своими руками, то «Нептун» подойдет как нельзя лучше.
Плюсы:

  • Самая высокая мощность среди аналогов — 350 Вт.
  • Перерабатывает до 120 кг плодов за час.
  • Обрабатывает яблоки целиком и имеет автоматическую систему вывода жмыха.

Нужна соковыжималка для целых яблок, которую потом не придется вручную очищать от кожуры и косточек? Тогда выбирайте «Нептун».

Зарубежные производители: 3 лучшие модели

Если вас интересует профессиональная соковыжималка для большого объема яблок, советую обратить внимание на модели зарубежных брендов. Они стоят дороже, но позволяют автоматизировать процесс выжимки сока и минимально подготавливать фрукты к обработке:

Фото Описание
Philips HR 1869
Преимущества:

  1. Высокая производительность за счет мотора с мощностью 900 Вт.
  2. Широкая горловина для фруктов, которая подойдет для целых плодов.
  3. Бесшумная работа.
Multiquick 3 J 300 BK
Это популярное устройство от Braun пользователи часто выбирают за его доступную цену.
Преимущества:

  1. Высокая производительность. За 5 минут можно обработать около 5 кг плодов.
  2. Мощность — 800 Вт.
  3. Щетка для чистки в комплекте.
Bosh MES 4010
Преимущества:

  1. Высочайшая мощность — 1200 Вт.
  2. Надежный металлический корпус.
  3. Высокий процент получаемого сока/сухости жмыха.

Инструкция , описывающая, как сделать сок, должна быть представлена и на русском языке, так как специализированный текст можно неправильно истолковать, даже если у вас хороший уровень знаний английского языка.

Выводы

Я привела основные критерии, по которым стоит выбирать соковыжималку для больших объемов яблок и мы изучили характеристики шести самых удачных моделей. Поделитесь в комментариях, есть ли у вас «любимчики» среди производительных устройств для выжимки сока. А увидеть бытовую технику в действии можно в видео в этой статье.

Источник: https://stozabot.com/tehnika/vybrat/532-sokovyzhimalka-dlya-bolshih-obemov-yablok

Соковыжималка для яблок: как выбрать, рейтинг лучших моделей 2018 года

Яблочный сок является весьма полезным, вкусным напитком, поэтому многие пользователи заготавливают его литрами при сборе урожая с собственного сада, но вручную переработать большое количество плодов не представляется возможным. Вот тогда и приходит на помощь соковыжималка для целых яблок — их надо только перемыть и можно закладывать в изделие для переработки.

Любителей-садоводов, возможно, заинтересует такая бытовая техника, но чтобы познакомиться с техническими параметрами, выяснить, какая модель лучше подойдет для быстрой переработки собранного урожая, вам необходимо внимательно прочитать нашу статью.

Виды соковыжималок

По виду прилагаемых усилий изделия делятся на ручные, механические и электрические, в зависимости от модели. Профессиональная модель обладает только одним минусом — высокая стоимость.

Среди ручных устройств выделяются шнековая и прессовая или гидравлическая соковыжималка, а из электрических — центробежная или оборудованная центрифугой, а также шнековая (винтовая) и роторная.

Центробежные

Такой вид никогда не используется как промышленная техника, к положительным качествам относится высокая скорость переработки твердых овощей и фруктов, например, моркови, свёклы, репы или груш, зимних сортов яблок. Из минусов:

  • небольшая потеря витаминов и объема сока на выходе;
  • сильная вибрация и звуковое воздействие;
  • не могут отделить сок от мякоти у мягких плодов.

Цена таких соковыжималок довольно высокая.

Шнековые

Такие бытовые приборы позволяют получить максимум сока за счет повторного перемалывания в процессе измельчения исходного продукта. К достоинствам относится:

  1. Малое потребление энергоресурсов.
  2. Перерабатывает любые виды плодов — мягкие и твердые с одинаковой эффективностью.
  3. Практически не производит шума во время переработки.
  4. Высокая производительность при небольшой мощности.
  5. Хорошая сохранность всех витаминов.

Из минусов — узкая горловина, отличается высокой стоимостью.

Какие модели подходят для переработки яблок

Электрическая шнековая соковыжималка отличается не только повышенной производительностью — в ней сок практически не взаимодействует с воздухом, поэтому в процессе переработки не окисляется, в нем гораздо меньше попадается мякоти. Специалисты называют такой вид — самая лучшая соковыжималка по качеству отжима.

Соковыжималки, где основой служит пресс, применяются для цитрусов, различают такие типы:

  • модель ручная, она применяется для выдавливания небольшого количества сока, например, из лимона;
  • механические — от 200 мл до 1,5 л;
  • с электроприводом — конус вращается от действия двигателя, а половина плода удерживается вручную или при помощи специального механизма.

Для переработки яблок применяют соковыжималки холодного отжима — это цилиндрическая конструкция большого объема с винтовым прессом, где за один цикл можно переработать несколько килограмм плодов. Сок получается без примесей, т. к. весь жмых остается внутри изделия.

На полках специализированных магазинов встречается много довольно мощных моделей, которые отлично подходят для переработки яблок в осенний период заготовок, например:

  1. Vitek — это двухлитровая соковыжималка для яблок, мощность варьируется от 500 до 800 Вт, две скорости, а некоторые модели оборудованы сепаратором пены. Горловина широкая, что позволяет закладывать цельные плоды.
  2. Нептун — еще одна мощная соковыжималка, которая в течение часа способна переработать до 180 кг яблок. Российская модель производства ПАО Нептун, г. Ставрополь.
  3. Журавинка — украинская модель из города Луцка, которая способна производить сок или шинковать овощи и фрукты.
  4. Садовая 302 — производство Минского завода, Белоруссия, перерабатывает твердые плоды ос скоростью 51 кг/час.
  5. Салют — соковыжималка от завода города Пенза, отечественная разработка производит 60 литров качественного сока в час. Изделие надо часто останавливать, чтобы освободить бункер от жмыха.
  6. Россошанка — от МЭЗ города Воронеж, имеет похожую конструкцию, как две предыдущие модели.
  7. Дачница. Плюс в том, что целые плоды легко проходят в широкую горловину, только перед загрузкой их надо тщательно перемыть. Среди минусов — несъемная внутренняя сетка, которая затрудняет мытье изделия. Через каждые 15 минут работы нужен перерыв около 5 минут, чтобы остыл двигатель.
  8. Angel — высокопроизводительная двухшнековая соковыжималка из Южной Кореи предназначена для очень больших объемов яблок, имеет три уровня отжима, выжимает максимальное количество сока из каждого плода. Легко справляется с твердыми и мягкими фруктами, независимо от их количества, например, из цитрусовых плодов отжимает сок полностью, оставляя только сухой жмых.

Хорошие соковыжималки для яблок, обладающие большой производительностью, в первую очередь должны максимально соответствовать требованиям пользователей, а их надо выяснить до момента приобретения:

  1. На первом месте стоит мощность устройства, именно от нее зависит производительность и качество отжима сока.
  2. Размер диаметра горловины играет большую роль — если оно узкое, то все плоды надо резать, а это отнимает много сил и времени. В широкое входное отверстие морковь, яблоки и груши входят целиком, что значительно облегчает пользователю переработку.
  3. Наличие обрезиненных ножек у изделия облегчает использование, потому что устройство стоит на столешнице устойчиво, а если имеется несколько скоростей, то у пользователя есть выбор, с какой интенсивностью обрабатывать плоды для качественного отжатия сока.
  4. В некоторых моделях используется возможность автоматического сброса жмыха, что позволяет не останавливать постоянно изделие для очистки емкости.

Чтобы выбрать оптимальный вариант соковыжималки, надо помнить следующие нюансы:

  1. Центробежная модель для выполнения поставленных задач по переработке яблок может иметь мощность в 350-400 Вт, а шнековая — всего 150-200 Вт. Для плодов крупного размера нужны изделия с мощью до 1,2 кВт, чтобы отжать намного больше сока (до 30%).
  2. Чем больше оборотов у сепаратора, тем большее количество сока получаем на выходе. У пользователей пользуются популярностью модели от 16 до 21 тыс. оборотов в минуту, но надо помнить, что при скорости вращения 8-10 тыс. об/мин теряется намного меньше полезных веществ, заложенных природой.
  3. У хорошей соковыжималки не только сетка-фильтр и шнек из нержавеющей стали, но и все контактирующие с плодами детали, чтобы не происходило окисления сока, и эксплуатация будет намного дольше. Стальной фильтр должен быть из тонкой стали с множеством маленьких перфораций.
  4. Чем объемнее емкости для сока и жмыха, тем дольше работает аппарат без остановки, которая необходима для их очистки. Большие съемные емкости лучше и быстрее очистить, чем маленькие.
  5. Сепаратор для пены очищает сок от посторонних примесей. Для центробежных изделий он выпускается двух видов: цилиндрического типа, обеспечивающий довольно качественный отжим, или конический, у которого имеется кнопка механического удаления жмыха.
  6. В случае когда кухня маленькая, лучше приобретать соковыжималку без емкостей для сока и жмыха, для этого используйте подручные средства из кухонной утвари.
  7. Устройство с обрезиненными ножками меньше передает вибрацию на столешницу — это особенно актуально при использовании центробежного изделия большой мощности.

Отличное изделие для переработки яблок в сок или пюре должно иметь большой назначенный ресурс, а срок службы не менее 5 лет.

Рейтинг соковыжималок

Bork S800 (JU CUN 24150 SI)

  • Материал корпуса: нержавеющая сталь
  • Мощность: 1,5 кВт
  • Диаметр загрузочного отверстия: 84 мм
  • Max скорость вращения: 13 000 об/мин
  • Резервуары: для сока — 1,0 л, для жмыха — 3,5 л
  • Габариты: 320х420х220 мм
  • Вес: 6,62 кг
  • Гарантия: 24 месяца
  • Разработка/Производитель: Россия/Китай

Плюсы

  • уникальный дизайн, две скорости работы
  • мощный аппарат из качественных материалов
  • быстро и тихо работает, простое управление

Компания Борк была создана для очищения стран СНГ от некачественной техники, корни компании российские, прописка Германия, а мелкую бытовую технику производят на заводах Китая — вот такая сложная судьба.

  • Тип: для твердых овощей и фруктов
  • Материал корпуса: пищевой пластик
  • Мощность: 200 Вт
  • Производительность: 70 кг/час
  • Количество скоростей: 1
  • Чистота сока: 92%
  • Масса: 10 кг
  • Гарантия: 1 год
  • Производитель: г. Воронеж, Россия

Плюсы

  • работает с целыми плодами
  • высокая производительность
  • простая конструкция, легко моется

Минусы

  • сильно греется двигатель
  • большая вибрация

Воронежские инженеры отличаются скрупулезностью при разработке моделей, но в этот раз что-то пошло не так, как обычно: при многих положительных чертах имеются и явные недоработки.

  • Материал корпуса: прочный толстый пластик
  • Мощность: 250 Вт
  • Производительность: выжимание сока — 50 кг/час, резка на ломтики — 102 кг/час
  • В режиме шинкования: капуста — 138 кг/час, яблоки — 84 кг/час
  • Чистота сока — 82-92%
  • Габариты: 330х310х252 мм
  • Вес: 6,5 кг
  • Гарантия:
  • Производитель: Беларусь

Плюсы

  • высокая мощность, асинхронный двигатель
  • отличная скорость переработки при тихой работе
  • простое использование и легкий уход

Модель Белорусского завода — отличного качества, прочная сборка, сильный двигатель, качественные ножи, на ножках липучки, которые предотвращают юзанье по гладкой столешнице. За 15 минут перерабатывает мешок порезанных на 4 части яблок.

  • Материал корпуса: пластик
  • Мощность: 700 Вт
  • Диаметр загрузочного отверстия: 73 мм
  • Количество скоростей: 2
  • Резервуары: для сока — 1,25 л, для жмыха — 2,0 л
  • Размеры: 310х180х310 мм
  • Масса: 4,4 кг
  • Гарантия: 12 месяцев
  • Разработка/Производитель: Германия/КНР

Плюсы

  • хорошее качество всех деталей
  • быстро работает, устойчиво стоит
  • производит немного шума

Немецкий концерн Бош всегда выпускает высокого качества продукцию с минимумом недостатков — идеальных изделий в мире не существует.

  • Материал корпуса: пластик
  • Мощность: 120 Вт
  • Производительность: отжим сока — 550 г/мин, шинкование нарезка — 700-800 г/мин
  • Эффективность отжима: 48%
  • Чистота сока: 92%
  • Габариты: 210х310х260 мм
  • Вес: 5,5 кг
  • Средний срок службы: 12 лет
  • Производитель: МЭЗ г. Луцк, Украина

Плюсы

  • компактность, эффективность, экономность
  • отличная производительность
  • долгая работа без перегревания двигателя

Минусы

  • малый диаметр загрузочной горловины

Соковыжималки для яблок нужны, прежде всего, садоводам, чтобы помочь им в переработке богатого урожая, а городские жители могут выжать сок при помощи электрической мясорубки, у которой в комплекте идет коническая насадка. Такими же функциями оснащены и многие кухонные комбайны.

Источник: https://TehnoPanorama.ru/sokovyzhimalki/moshhnaya-sokovyzhimalka-dlya-tselyh-yablok.html

Какой должна быть соковыжималка для яблок большой производительности

Многие люди интересуются, что представляет собой соковыжималка для яблок большой производительности.

Существует несколько типов соковыжималок, на основе которых и производятся данные машины: шнековая, центробежная, ручная (прессовая, механическая) и самоделки. Рассмотрим, как выбрать соковыжималку для яблок большой производительности.

Сегодня речь коснется соковыжималок, предназначенных для отжима большого количества яблок в домашних условиях. Они пригодятся для приготовления сока, уксуса или вина.

Шнековая соковыжималка для яблок большой производительности

Шнековая соковыжималка для яблок отжимает фрукты очень тщательно, благодаря винтовому вращению шнека, сохраняя максимальное количество витаминов.

Единственным минусом таких «помощников» является низкая производительность, и за час работы можно справиться с меньшим количеством яблок, чем при использовании центрифужных моделей.

Именно по этой причине многие предпочитают центрифужный тип.

Шнековые устройства работают по принципу мясорубки. Они могут быть электрическими и ручными. Шнек, перерабатывая яблоки, перемещает их к ножнам, где через ситообразные насадки происходит сдавливание мякоти. Плюсов у соковыжималок данного типа много. Они очень выносливые и выжимают максимальное количество сока.

Важно

В соке, выжатом механическим образом, сохраняется в 6 раз больше витаминов, так как происходит его минимальное окисление с воздухом. Он будет прозрачным и без мякоти, чего с другими устройствами достичь сложно. Однако если яблочный сок будет консервироваться на зиму, то лучше использовать аппарат с центрифугой.

Приведем пример шнековой конструкции «Ангел», предназначенной для отжатия большого количества яблок. Плоды проходят три уровня отжатия, что дает максимальное количество сока. Есть, правда, один недостаток у этого прибора: низкая мощность — 82 об/мин. Но и в этом есть свой плюс: на малых оборотах устройство не перегревается, что делает его надежнее.

Данная соковыжималка для моркови, яблок и иных фруктов и овощей выпускается в трех сериях, и все они отличаются высокой производительностью. Корпус и насадки сделаны из качественной стали. Стоимость колеблется в пределах 78-105 тыс. руб. Среди южнокорейских моделей Angel есть также профессиональные устройства, предназначенные для коммерческих целей.

Модель центрифужного типа

Соковыжималки центрифужного типа отжимают сок намного быстрее, именно поэтому их цена выше шнековых. Отдача чистого сока и сохранность витаминов у них намного ниже (хотя этому не придают значение, если сок будет проходить термообработку).

Лучшая соковыжималка для яблок — это та, которая отвечает потребностям потребителя. Производители, учитывая все нюансы, выпускают ручные и электрические приборы.

И в том и другом случае есть как преимущества, так и недостатки.

Тщательно изучив рынок, можно сказать, что любая соковыжималка для большого количества яблок становится профессиональным инструментом, так как рассчитана на большие объемы фруктов и длительную работу.

Наш рынок предлагает покупателям российские, белорусские и импортные модели устройств. Профессиональными приборами, рассчитанными на большое количество яблок и длительную работу, являются российские и белорусские модели.

Импортная техника предназначена для отжатия максимум одного графина сока. Она очень качественная, нешумная и легкая в применении, но годится только для ежедневного приготовления нескольких стаканов сока на всю семью.

Поэтому для небольшого объема яблок выбирать нужно, конечно, их, в противном случае велика вероятность их быстрой поломки.

Перейдем к перечню популярных отечественных моделей. Рассмотрим четыре соковыжималки высокой производительности, пользующиеся особой популярностью на рынке. Три из них российского производства, а одна белорусского. Каждая имеет и преимущества, и недостатки, но в целом они легко справляются с поставленной задачей.

Устройства «Россошанка», «Салют», «Нептун»

Соковыжималка «Россошанка» (Беларусь) — это самая лучшая модель, которая долгие годы входит в ТОП наилучших качественных соковыжималок. Вначале перечислим важные особенности, которыми обладает белорусская соковыжималка. Получение сока происходит довольно быстро.

За один час на машине можно отжать до 70 кг яблок. Это довольно высокий показатель. Благодаря тому что данная конструкция не повреждает целостность яблочных косточек, кислоты, содержащиеся в них, не изменяют вкусовые качества сока.

Попав в загрузочную камеру, фрукты вначале измельчаются на терке, только после этого измельченные массы попадают в центрифугу, которая отжимает сок. Мягкие плоды для выжимания на данном устройстве непригодны. Они превращаются в пюре.

Совет

К неудобствам можно отнести отсутствие камеры для выброса отжатых остатков. Их удаляют вручную. Мощность устройства равна 180 Вт, а общий вес — 13 кг. Стоимость прибора — 6000 руб.

Соковыжималка «Салют» не менее популярная российская модель. Она идеально подходит для переработки больших объемов фруктов, причем это мощная соковыжималка для целых яблок. Она понравится дачникам, у которых мало времени на обработку плодов. Отжим происходит центрифужным способом.

За час можно отжать около 60 кг яблок. Конструкция прибора позволяет проводить яблоки через загрузочное отверстие, не проталкивая их. Это достигается благодаря высокой мощности машины, которая составляет 400 Вт. Изделия выпускают в Пензе и Воронеже.

Цена устройства начинается от 4900 руб.

Электрическая модель «Нептун» производится фирмой ООО «Нептун» (Россия, г. Ставрополь). В отличие от предыдущих моделей, она автоматически удаляет жмых. Производительность у нее довольно высокая, она отжимает 120 кг яблок в час при мощности 220 Вт.

Прибор очень легкий, общий вес равен 8 кг. Габаритные размеры — 450х355х390 мм. Аппарат идеально подходит для твердых сортов яблок. Мягкие летние плоды она превращает в кашу, что в нашем случае расценивается как недостаток.

Фрукты вначале попадают в камеру измельчения, где происходит их переработка и отделение от мезги, после чего центрифуга отжимает сок. В загрузочном устройстве находятся две терки, которые позволяют проводить фрукты без предварительной очистки, целиком.

По сравнению с «Россошанкой» и «Салютом», степень отжима у нее низкая. Стоимость прибора — 4000 руб.

Ничем не уступающая предыдущим модель «Дачница» работает от электричества. Небольшие габариты позволяют взять ее собой на дачу и справиться с большим объемом яблок. Это мощная соковыжималка для больших объемов яблок.

Обратите внимание

Срок службы «Дачницы» довольно долгий. Производитель со своей стороны дает 5-летний срок гарантии. Мощность прибора — 280 Вт. Работу совершает циклически, а это означает, что, поработав минут 20, устройство само отключается, чтобы не дать перегореть двигателю.

Корпус «Дачницы» сделан из пластика, а внутренняя конструкция из нержавеющей стали. К недостаткам относятся отсутствие отверстия для отходов и несъемность внутренней конструкции, поэтому мытье ее немного проблематичное. Если сравнить данную соковыжималку с «Россошанкой», то эффективность отжима у нее ниже. За один час прибор справляется с 60 кг яблок. Цена «Дачницы» — 5000 руб.

Ручная соковыжималка для яблок может работать по принципу мясорубки или пресса. В первом случае машинку крепят к столу или столешнице, прокручивая ручку устройства.

Во втором случае сок из плодов выжимает винтовой пресс, работающий на гидравлике с крутящейся сверху ручкой. Пресс для яблок был очень популярен в советские годы, когда стояла задача отжать большое количество плодов.

По такому принципу работает и промышленная соковыжималка.

Самодельная соковыжималка для яблок

Рассмотрим, как изготавливается самодельная соковыжималка для яблок. Некоторые умельцы сооружают гидравлические соковыжималки, работающие по принципу пресса. Это механическое устройство очень ценится в хозяйстве у дачников. Для изготовления такой соковыжималки нужны:

  • деревянная рама;
  • бочка;
  • сетка для фруктов из нержавеющей стали;
  • винт с рукояткой;
  • поршень для оказания давления;
  • поддон.

Такая машина работает по очень простому принципу. Нарезанные яблоки загружаются в сетку и сверху придавливаются прессом. Выделившийся из отверстий сетки сок вытекает через специальное отверстие бочки.

Как сделать выбор

Рассмотрим, как выбрать соковыжималку большой производительности. Все лучшие и мощные соковыжималки отечественного производства мы перечислили. Подведем итоги и посмотрим, по каким критериям делают выбор данной техники:

  1. Высокая производительность. Наши отечественные соковыжималки компактные, но имеют тяжелую внутреннюю конструкцию, позволяющую переработать большой объем фруктов.
  2. Доступность. Производитель, экономя на дизайне, поддерживает высокую функциональность техники, благодаря чему потребительская цена остается минимальной.
  3. Простота в использовании. Конструкция соковыжималок выполнена предельно просто: нужно лишь нажать кнопку «Включить» и привести прибор в действие.

Выбирать соковыжималки с наибольшим показателем мощности хорошо, когда вам предстоит переработка большого объема яблок. Так вы сократите время на получение яблочного сока и повысите производительность.

Хорошую соковыжималку можно узнать по габаритам. В просторную емкость можно загрузить много фруктов, что значительно ускорит процесс работы.

Если вам нужна профессиональная соковыжималка для производства, то она должна быть помощнее. Цены на них во много раз выше. Скорости оборотов у таких приборов высокие, что заметно повышает производительность.

При покупке электрических соковыжималок такая функция, как автоматический выброс жмыха, желательна. Это позволит устройству работать без перерывов. Для удобства использования хорошо, если на приборе будут прорезиненные ножки. Они позволят устройству не соскальзывать со стола во время выполнения работы.

Источник: https://prosoki.ru/sokovyzhimalki/sokovyzhimalka-dlja-jablok-bolshoj-proizvoditelnosti.html

Соковыжималка для большого количества яблок

Свежеотжатый сок является источником витаминов, микроэлементов и других полезных веществ. Самыми доступными и распространенными фруктами, из которых можно приготовить этот полезный напиток, являются яблоки. Яблочный сок имеет низкую калорийность и по химическому составу практически не отличается от свежих фруктов.

Его рекомендуют употреблять при анемии, низком содержании гемоглобина в крови, пониженном иммунитете и т. д. Приготовить небольшое количество сока для семьи, например, к завтраку, можно, воспользовавшись универсальной соковыжималкой. С задачей переработки большого объема сырья может не справиться обычная бытовая соковыжималка.

Для большого количества яблок следует выбирать более мощное устройство. Об этом и поговорим в данной статье.

к содержанию ↑

Виды соковыжималок для большого количества яблок

Прежде всего, остановимся на видах соковыжималок, с помощью которых можно отжимать сок из большого количества яблок.

Шнековая

За счет низкой скорости вращения шнека сок получается хорошего качества.

Важно! В нем максимально сохраняются витамины, микроэлементы и другие полезные вещества благодаря тому, что в процессе отжима не происходит нагревания напитка.

Данный вид обладает рядом преимуществ и отлично подходит для непродолжительной работы. Переработать большое количество яблок, затратив при этом не слишком много времени и сил, не получится по таким причинам:

  • перед переработкой сырье нужно измельчать;
  • из мягких плодов получается пюре, и требуется дополнительная переработка для отделения сока;
  • устройство перегревается и требует регулярной остановки через каждые полчаса.

Центробежная

Нож-терка вращается с огромной скоростью, и яблоки, попадая на него, измельчаются. Под действием центробежной силы полученная кашица отбрасывается на стенки центрифуги, сок отделяется и проходит через специальные отверстия наружу, а жмых остается внутри. Этот вид соковыжималок отличается высокой производительностью и рекомендуется для переработки большого количества яблок.

Важно! В процессе отжима сок нагревается, но это не является существенным недостатком, так как при заготовке на зиму напиток проходит термическую обработку.

Пресс

Яблоки измельчаются до состояния кашицы, которая направляется под пресс. Сок, полученный таким способом, очень хорошего качества, практически не содержит мякоти, не нагревается и не окисляется. Такую модель легко можно собрать своими руками и варьировать производительность. Так, при объеме пресса в 20 л, за 5 минут можно получить ведро сока.

Важно! На крупных предприятиях процесс отжима сока происходит при помощи пресса. Так как на производстве нужно переработать огромные объемы сырья, это габаритные и очень мощные установки — промышленные соковыжималки.

Учитывая высокую производительность центробежной соковыжималки и минимальную подготовку яблок перед переработкой, в сравнении с другими устройствами, рассмотрим, на какие параметры следует обратить внимание при ее покупке.

к содержанию ↑

Критерии выбора соковыжималки для большого количества яблок

Выбирая соковыжималку для больших объемов яблок, обращайте внимание на такие характеристики:

  • Рабочая мощность. Производительность и эффективность работы соковыжималки напрямую зависят от мощности – чем мощнее аппарат, тем выше эти показатели. Мощная соковыжималка способна беспрерывно перерабатывать большое количество яблок без перегрева двигателя.
  • Скорость вращения рабочего элемента. Для получения сока с минимальным количеством мякоти для спелых, мягких яблок следует выбирать низкую скорость, для твердых – высокую скорость вращения.
  • Круговой фильтр. Должен быть изготовлен из качественной нержавеющей стали, иметь большое количество отверстий. От диаметра и количества отверстий зависит качество получаемого сока.
  • Материал. У более качественных и дорогостоящих моделей корпус выполнен из металла или качественного ударостойкого пластика.
  • Горловина. От диаметра горловины зависит возможность загружать яблоки целиком, не разрезая их. Для яблок оптимальный диаметр составляет 63-85 мм.
  • Функция автоматического сбрасывания жмыха. Наличие этой функции позволяет получать сок лучшего качества, без попадания в него продуктов переработки, а также избавляет от периодической очистки вручную.
  • Пеноотсекатель. Яблоки в процессе переработки образуют большое количество пены, и попадание ее в сок отрицательно сказывается на его качестве.
  • Система защиты. При неполной сборке система защиты предотвратит включение прибора, что исключит риск нанесения травм режущими частями соковыжималки.

к содержанию ↑

Преимущества профессиональной соковыжималки для большого количества яблок:

  • Качество изготовления комплектующих соковыжималки обеспечивает длительную и безостановочную работу устройства.
  • Использование нержавеющей стали при изготовлении прибора позволяет избежать окисления элементов соковыжималки, которое неизбежно за счет большого содержания железа в яблоках.
  • Наличие пеноотсекателя, которым оснащены не все бытовые соковыжималки.
  • Встроенный фильтр от шкурки и косточек ускоряет и облегчает работу, и работает в режимах получения сока с мякотью и без нее.
  • Отсутствие необходимости надавливания на яблоко при загрузке его в соковыжималку.
  • Нет необходимости измельчать яблоки перед переработкой.

к содержанию ↑

Лучшие модели соковыжималок для большого количества яблок

Самыми лучшими производителями домашних соковыжималок для большого объема яблок являются Россия и Беларусь. Это связано с тем, что в других странах, в основном, не занимаются переработкой яблок в быту. Рассмотрим основные модели.

Россошанка

Эта, популярная еще с советских времен модель соковыжималки, производится в Беларуси и является улучшенной копией модели “Салют”.

Важно! Этот прибор предназначен для отжима сока из твердых овощей и фруктов, и способен переработать от 60 кг яблок в час.

Широкая горловина позволяет загружать яблоки целыми. Качество сока хорошее, мякоти в продукте остается очень мало – 7-8%.

Основные характеристики:

  • Мощность – 180 Вт.
  • Материал корпуса – пластик.
  • Масса устройства – 10,2 кг.
  • Цилиндрическая форма сепаратора.

Недостатки этой соковыжималки:

  • Отсутствие автоматического сброса жмыха, что требует остановки в работе для очистки сепаратора.
  • Сильная вибрация, которая обусловлена накоплением жмыха в сепараторе.

Салют

Эта соковыжималка производится в России и является предшественницей “Россошанки”, поэтому основные функции и недостатки у них аналогичны. Отличия лишь в следующих характеристиках:

  • Мощность – 400 Вт.
  • Масса – 13 кг.
  • Скорость переработки – 60 кг в час.

Дачница

Российская представительница соковыжималок для большого количества яблок.

Качественные характеристики

“Дачница” по характеристикам очень схожа с предыдущими моделями и имеет такие основные параметры:

  • Потребляемая мощность – 280 Вт.
  • Масса – 10,5 кг.
  • Эффективность отжима – 50%.
  • Производительность – 1 л сока в минуту.
  • Материал корпуса – ударопрочный пластик.
  • Материал барабана – нержавеющая сталь.
  • Цилиндрическая форма сепаратора.
  • Циклический режим работы – после 15 минут работы требуется 5-минутный перерыв для отдыха.
  • Широкая горловина для загрузки сырья.

Недостатки:

  • Отсутствие автоматического выброса жмыха.
  • Шумная работа.
  • Трудности очистки внутренней сетки, так как она не снимается.
  • Сток для сока находится снизу, а не сбоку. Это делает невозможным крепление к столу и ограничивает в выборе емкости для сбора сока (нужно использовать невысокую объемную либо много небольших).

Журавинка

Данная модель белорусского производителя способна перерабатывать до 30 кг яблок в час. Отличительной особенностью является наличие функции шинковки, что позволит использовать ее для заготовки салатов. Для сброса жмыха модель оснащена специальным рычагом.

Нептун

Эта соковыжималка для большого количества яблок является одной из лучших.

Параметры

Рассмотрим более подробно основные характеристики.

  • Масса прибора – 8 кг.
  • Мощность – 320 Вт.
  • Коническая форма сепаратора обуславливает наличие функции автоматического сброса жмыха, что позволяет длительное время перерабатывать сырье, не останавливаясь для очистки.
  • Скорость переработки до 120 кг яблок в час. Согласитесь, цифра впечатляет.
  • Импульсный режим работы. Насадки, работая с короткими перерывами, обработают даже самые твердые фрукты и овощи.
  • Наличие турборежима, позволяющего ускорить отжим и усилить мощность.
  • Наличие емкости для отходов, которая крепится к соковыжималке с помощью специального зажима, что позволяет ей не падать и не скользить во время работы.
  • Широкая горловина для загрузки позволяет загружать яблоки целыми, не измельчая их.
  • Резиновые ножки-присоски обеспечивают устойчивость прибора во время работы.
  • Наличие пеноотсекателя.

Минусы

При всех достоинствах, это устройство имеет и недостатки:

  • Соковыжималки с коническим сепаратором дают меньший выход сока.
  • Разбрызгивание сока во время работы в радиусе метра. Поэтому работы лучше проводить на открытом воздухе, а не на собственной кухне, и в соответствующей одежде.

к содержанию ↑

Консервирование сока

Для заготовки сока будет недостаточно приобрести соковыжималку. Ознакомимся с основными процессами при консервации напитка:

  1. Подготовка яблок. Необходимо тщательно вымыть сырье, при необходимости разрезать на части.
  2. Подготовка к работе соковыжималки. Надо проверить исправность, сборку и готовность.
  3. Отжим сока. В процессе работы нужно загружать в аппарат яблоки и проталкивать толкателем. Отжатый сок собирается в отдельную емкость. Если нет функции автоматического сброса жмыха – очищать аппарат от него вручную.
  4. Пастеризация сока. Полученный сок следует прокипятить.
  5. Подготовка тары. Стерилизация тары, в которой будет храниться сок.
  6. В стерильную тару заливается горячий сок и закрывается.

к содержанию ↑

Видеоматериал

Если у вас есть фруктовый сад, вам стоит задуматься о приобретении такой мощной “помощницы”. Следует отметить, что соковыжималку можно использовать не только в быту. С помощью нее можно приготовить большое количество свежеотжатого сока для столовых, например, в санатории, больнице, на крупных предприятиях и т. д.  

Источник: https://serviceyard.net/tehnika/sokovyizhimalka-dlya-bolshogo-kolichestva-yablok.html

10 лучших соковыжималок для яблок

Место

Наименование

Характеристика в рейтинге

Лучшие соковыжималки для переработки яблок в разных объемах и условиях

Читайте также:

  • 10 лучших соковыжималок большой производительности

Соковыжималка – незаменимая вещь для ценителей натуральных соков, а также для огородников и садоводов. С ее помощью легко решается проблема, куда деть несколько мешков яблок из последнего урожая и как справиться с зимним авитаминозом.

Однако не спешите покупать первый попавшийся агрегат – часто случается, что купленная впопыхах техника либо не оправдывает ожидания относительно функционала, либо быстро ломается.

Чтобы и себе не попасть в список разочаровавшихся, изучите рейтинг лучших соковыжималок для яблок, составленный нами на основании пользовательских отзывов, анализа технических характеристик и проверки репутации производителя.

10 Moulinex JU 585 D Easy Fruit

Девиз компании Moulinex – «Готовить легко!». В соответствии с ним она разработала соковыжималку для яблок, эксплуатация которой напоминает забавную и необременительную игру. Эффектный дизайн металлического корпуса и пластиковых элементов сразу обращает на себя внимание гостей – по виду и не скажешь, что агрегат стоит меньше 5000 руб.

Однако за яркой внешностью скрывается высокая функциональность – ее обуславливает мощность мотора 700 Вт. 4–5 стаканов сока за один присест ему сделать так же легко, как вам забросить в его горловину десяток целых яблок или груш. Большей производительности от него ждать не приходится, и переработку дачного урожая на эту модель лучше не взваливать.

Зато для дружной компании из 5 человек, это оптимальный вариант.

Чтобы приготовление сока не отнимало много времени и усилий, производитель позаботился о комплектации соковыжималки. Такими приятными «плюшками» является стильный контейнер емкостью 1,25 л для прямой подачи готового сока и 3-литровый резервуар для отбрасывания жмыха.

Важно

С каплями сока на столе призван бороться приподнимающийся сливной носик, а убирать нежелательную пену и мякоть должен фильтр-отсекатель. Даже для очистки сетки из нержавеющей стали предусмотрена специальная щеточка. Таким образом, и пользоваться, и ухаживать за устройством очень просто.

Хотите готовить фреш, играючи и с удовольствием, пользуйтесь Moulinex JU 585 D Easy Fruit!

20 лет! Именно столько исполнилось этой модели в этом году, и до сих пор она остается любимой соковыжималкой для яблок у нескольких поколений садоводов и огородников.

В 2009 году она была отмечена Государственным комитетом стандартизации РБ и стала лауреатом конкурса «Лучшие товары Республики Беларусь на рынке РФ». Чем же она заслужила всенародное признание? Во-первых, надежностью.

Глядя на внушительных размеров асинхронный двигатель, уже можно понять, что прибор солидный и сделан, что называется, на века. Судя по тому, что компания-производитель дает на него 30 месяцев гарантии, она уверена в долговечности своего детища.

Во-вторых, конструкция выгодно отличается от конкурентов по-настоящему большой производительностью – за 20 минут можно получить не менее 20 л свежайшего сока. И что немаловажно для переработки большого количества яблок, их не нужно предварительно измельчать и удалять косточки.

Пользователи отмечают, что не успевают мыть фрукты, настолько быстро расправляется с ними машина. Жмых получается сухим как опилки – цилиндрическая центрифуга выжимает из плодов максимум. Кроме этого, на ней можно спокойно шинковать капусту, так что любители кваснины с приобретением белорусского аппарата существенно облегчат себе жизнь.

В общем, для консервации в особо больших размерах это супервещь.

Для 1–2 стаканов фреша из яблок эту соковыжималку однозначно брать не стоит – уж слишком она шумная и громоздкая. А вот для работы в полевых условиях, например, в саду она незаменима. Самый первый ее козырь в любом рейтинге – поразительно большая производительность.

Совет

Кто-то из пользователей упоминал, что их агрегат справился с переработкой тонны яблок за 2 дня работы. Сам производитель сообщает, что соковыжималка рассчитана на показатель 60 л/час. По среднему арифметическому в отзывах мы определили реальный объем продукции – не менее 20 л/час.

Но даже такой скорости отжима достаточно, чтобы сохранить на зиму богатый урожай.

Лучше всего прибор справляется с яблоками твердых сортов, причем бросать их можно сразу целиком, а сока получается много, и весь отличного качества – светлый, без фруктовых кусочков и пюре на дне. Томатный сок кому-то может показаться жидковатым, поскольку много мякоти уходит в жмых.

Справляется соковыжималка и с ягодами, но их лучше пропустить через центрифугу дважды. Из существенных недостатков вам следует знать о несоответствии заявленных технических характеристик: прибор оснащен двигателем мощностью не 400 Вт, как это указано в рекламе и паспорте изделия, а 180.

А еще нужно быть готовым к доработке новой соковыжималки: умельцы советуют для уменьшения вибрации установить уплотняющие кольца непосредственно под терку.

Высокопроизводительную соковыжималку для яблок найти в наше время несложно, но у большинства из них есть ощутимый недостаток – непривлекательный внешний вид. Для дачников, которые перерабатывают урожай на месте его сбора, это не проблема.

А как быть тем, кто любит консервировать плоды на чистой оборудованной кухне? Для них английская компания Kenwood разработала модель JE850 мощностью 1500 Вт. Крупную морковку она «сгрызает» в доли секунды, а 10 кг яблок – за 15 мин.

Смотрится она великолепно: качественный корпус из нержавеющей стали и лаконичный дизайн делают ее настоящим украшением кухонного интерьера.

Правда, для утреннего фреша прибор все-таки громоздкий – его лучше приобретать именно для масштабных заготовок или для большой семьи из любителей натурального сока, при этом нужно заранее позаботиться о достаточно большом пространстве для установки.

Обратите внимание

Об удобстве использования отзывы положительные: яблоко можно загружать целиком (размер горловины нешуточный – 85х110 мм), двигатель запускается плавно, по столу соковыжималка не скачет. Есть отсекатель пены, предусмотрен 3-литровый контейнер для мякоти и 1,5-литровый стакан для сока.

Но самое главное – агрегат работает очень тихо, что вообще-то является редкостью для центробежных устройств.

Из-за нехватки свободного пространства владельцам небольших домов и квартир приходится искать компромисс между размерами бытовой техники и ее функциональностью, и соковыжималка для яблок Philips HR1836 Viva Collection была рассчитана как раз под их потребности.

В сравнении с обычными моделями, занимающими чуть ли не половину стандартной кухни, эта с габаритами 42х23х23 см и весом до 2 кг выглядит совсем малюткой.

Тем не менее, оснащена она ничуть не хуже: мощный 500-ваттный двигатель с легкостью справляется с переработкой твердых яблок и моркови, система «капля-стоп» сохраняет ваше пространство чистым, технология QuickClean позволяет очистить соковыжималку за 1–2 минуты, а все съемные элементы допускается мыть в посудомойке. В результате приготовление 1,5 л свежего сока вместе с подготовкой фруктов и очищением девайса занимает не более 10 минут.

А что говорят отзывы? Средняя оценка в покупательских рейтингах – 4,5. То есть абсолютное большинство довольно своим приобретением и ставят ему не менее 5 баллов за компактность и привлекательный дизайн, а также простоту использования и мытья.

Но есть и негативные моменты: жмых не всегда получается сухим (выход из 1 кг фруктов получается примерно 500 мл напитка), диаметр загрузочной горловины (55 мм) требует нарезки яблок на 4–5 частей, а пластиковое крепление прижимной ручки выглядит достаточно хрупким.

Из всех способов приготовления сока самым естественным считается ручной. Однако ни эффективным, ни легким его не назовешь. А вот если сделать яблочный сок с помощью девайса Hurom HE DBF04, чрезмерные усилия не понадобятся, а сам напиток будет содержать максимальное количество витаминов.

Важно

Почему так? Все благодаря технологии отжима на низких оборотах. При ней шнековый вал движется со скоростью всего 80 об./мин., и экстракция жидкости происходит вследствие очень медленного продавливания измельченной фруктовой массы сквозь корзину.

В результате сырье не перегревается, а сок сохраняет исходный вкус и аромат плодов, не разделяясь на слои.

Если вы любите необычные напитки, либо необходимо употреблять их по медицинскому назначению, то и в этом случае соковыжималка станет лучшей помощницей. Она справится с любой задачей, которая часто бывает не под силу центрифужным аналогам, и запросто выдавит сок из зелени и микрогринов (ростков различных растений) либо добудет молочко из орехов или семян.

Таким образом, появление прибора на кухне приводит к существенному обогащению семейного рациона. При этом он не доставляет никаких неудобств, поскольку работает крайне тихо и производит шум на уровне разговора шепотом.

Покупатели соглашаются с тем, что стоит данная соковыжималка для яблок недешево, зато длительный срок службы ей обеспечен, и сам производитель дает 7 лет гарантии!

За 7 лет своего существования компания Kitfort предложила российским покупателям много интересной кухонной техники и, похоже, не собирается останавливаться. Совсем недавно в ее ассортименте появилась многофункциональная шнековая соковыжималка для яблок и других фруктов, способная дополнительно выполнять функции комбайна-овощерезки и насадки для приготовления холодных десертов.

Шнековая конструкция, в отличие от центробежной, в процессе работы не издает ни звука, поэтому утренний фреш можно готовить, не боясь разбудить близких. Процесс добывания ценного напитка отличается простотой и скоростью: достаточно подать нарезанный брусочками фрукт или овощ в горловину, и они под действием силы тяжести сами попадают под шнек – даже толкатель не всегда нужен.

Переработка 1 кг подготовленных яблок (без плодоножки и сердцевины), по отзывам, занимает 1–2 минуты и дает 750 мл сока с небольшим количеством мякоти. Благодаря технологии низкоскоростного отжима в нем сохраняются все важные нутриенты.

Совет

Что касается дополнительных функций, то с ними прибор справляется на оценку «хорошо»: качество нашинкованных овощей вполне удовлетворительное, но встречаются отдельные неоднородные фрагменты. Сорбет из замороженных фруктов и сливок тоже получается хоть и не гомогенным, но очень вкусным. Отдельно следует упомянуть о внешнем виде устройства.

Темно-красный или серебристый корпус отлично сочетается с затемненным пластиком, и такое цветовое решение подходит к большинству кухонных интерьеров.

Если до сих пор вы не любили самодельные фреши из яблок за то, что они могут отдавать металлом и содержать мякоть, обратите внимание на модель от популярного немецкого бренда Bosch MES4010.

Она хороша тем, что имеет прочный алюминиевый корпус, который уверенно стоит на ножках-присосках на столе, большое входное отверстие, позволяющее загружать достаточно крупные яблоки целиком, и отсек для жмыха приличных размеров.

Собирается и разбирается аппарат очень быстро – для этого достаточно убрать стакан, снять прозрачную панель, а затем вытянуть нож, сливной носик и контейнер для жмыха. Все это прекрасно моется водой, а значит, на приготовление сока и на очистку прибора тратится минимум времени.

Но самое главное отличие этой соковыжималки заключается в ноже, выполненном из керамики. Дело в том, что при измельчении овощей и фруктов обычным металлическим ножом мякоть быстро окисляется, из-за чего напиток становится чуть кислее и приобретает металлический привкус.

Керамическая поверхность в реакцию с мякотью не вступает, поэтому сок сохраняет свою естественную сладость и аромат. Кроме того, в процессе эксплуатации она остается идеально гладкой, как и отполированная поверхность сита, поэтому очистить их от жмыха (слабое место многих соковыжималок) не представляет никакого труда.

От пользователей прибор получает преимущественно положительные отзывы: его хвалят за стильный дизайн, качественные материалы, выжимание досуха яблок, в т. ч. и мягких.

Обратите внимание

Если один из критериев поиска соковыжималки для яблок – габаритные размеры, присмотритесь к модели Panasonic MJ-W171. Ее высота не превышает размеров тостера, а прямоугольная форма и легкий вес и вовсе позволяют хранить прибор в шкафчике.

Пользоваться им просто и удобно, а щеточка для очистки центрифужной корзинки позволяет снимать с нее жмых прямо на ходу, через специальное окошечко. Качество отжима сока изумляет: из 1 одного большого яблока весом 260 г получается 200 мл напитка, из 220 г винограда выход сока составляет 190 мл, а из 200 г очищенной моркови – 130 мл.

Остатки в отзывах все без исключения называют «пластилином», настолько мало в нем остается сока.

Экономичным прибор делает не только производительность, но и невысокая мощность. Оказывается, для качественной сепарации фруктов достаточно всего лишь 230 Вт, а не 1000, а то и 2000.

И без того достойная конструкция сильно выигрывает от наличия в комплекте качественного стеклянного блендера. С его помощью можно быстро сделать молочный коктейль, фруктовый смузи, детское пюре.

Таким образом, если сопоставить стоимость, компактность и удобство использования, японскую соковыжималку можно назвать лучшей по соотношению цены и качества изготовления.

Благодаря воздушной системе охлаждения, специально разработанной для соковыжималки Rotel Juice Master профессиональной серии, ее продолжительность работы ничем не ограничена. Это уникальное свойство подтверждается отзывами пользователей: разные люди ею перерабатывали за 9 часов безостановочной работы около 20 ведер яблок и 500 кг моркови.

Учитывая большую производительность и экономичность джусера, его рентабельно эксплуатировать и в коммерческих целях – в кафе, ресторанах и прочих заведениях общественного питания.

Важно

Примечательно, что для отжима сока из разных овощей и фруктов в одно время не нужно каждый раз разбирать и отмывать соковыжималку – производителем предусмотрен режим «Турбо», при периодическом включении которого происходит автоматическое очищение ножей и фильтра.

Закладывать в прибор можно абсолютно любые травы и плоды – от шпината и спаржи до свеклы и винограда. Из 100 г шпината получается не менее 50 мл целебного напитка, а из килограмма яблок – около 600 мл. Отжимки получаются очень сухими и безвкусными.

Это значит, что все микро- и макроэлементы выделились в сок, и он будет максимально полезным. Об удалении кожуры и мелких семечек беспокоиться не надо, поскольку конструкция соковыжималки рассчитана на закладку целых продуктов.

В отсек для жмыха укладывается ПЭТ-пакет, что позволяет еще больше сократить время очистки.

Как и подобает профессиональной технике, она имеет официальную гарантию и техническую поддержку, в сервис-центрах есть необходимый запас запчастей, а на все вопросы покупателей на популярных интернет-площадках дают ответы специалисты компании.

Внимание! Представленная выше информация не является руководством к покупке. За любой консультацией следует обращаться к специалистам!

Источник: http://markakachestva.ru/rating-of/2400-luchshie-sokovyzhimalki-dlja-jablok.html

Ссылка на основную публикацию